Kids forced to eat vegetarian food as school BANS meat & packed lunches

Europa/Reino Unido/Russia Today

Parents are criticizing a new vegetarian school in Oxford, UK for banning children from bringing packed lunches or eating meat or fish, forcing some children to go home “very hungry.”

The new secondary Swan School in Summertown, Oxford, opened to 100 students on Monday. It boasts a completely vegetarian canteen and doesn’t allow children to bring lunch from home, leaving them with no alternative but to eat the hot meal on offer.

While the school does offer some meat and fish options during snack time, lunches are strictly vegetarian. The policy has left parents complaining that their children are coming home from school hungry because of the lack of variety.

The only thing about this school is the vegetarian food – my daughter came home today very hungry,” one mother told the Oxford Mail.

I’ve heard that a lot of children were very hungry as well – there should be option [SIC] at dinner time [to] eat meat, I’ve never known a school to be like this,” the parent added.

The Swan School’s headteacher, Kay Wood, said parents were made aware of the vegetarian policy prior to admission. Wood claimed the rule allows the school to serve better quality meals for the same price, makes an environmental impact, and is inclusive of all faiths.

“Most importantly, it allows students of all faiths and different dietary requirements to eat together,” she said.

Wood also denied that the policy is an attempt to make students vegetarian or shame those who eat meat. She also stressed that the packed-lunch ban is not to avoid meat, but to force students and staff to eat their food together.

School lunch campaigner and celebrity chef Jamie Oliver praised the new-age approach to feeding students. Oliver told the Herald Scotland that meat-free schools are “a brilliant idea” adding that it “would save loads of money.”

Fuente: https://www.rt.com/uk/468692-oxford-school-vegetarian-lunch/

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Costa Rica: Tecnología y educación, las claves para la agricultura en Latinoamérica

Centro América/ Costa Rica/ 09.07.2019/ Fuente: www.agritotal.com.

 

Una mayor apuesta en tecnología y educación consolidará a América Latina como el mayor productor mundial de alimentos, afirmó el presidente de CropLife Latin America.

Una mayor apuesta en la tecnología y en la educación de los agricultores consolidará a América Latina como el mayor productor mundial de alimentos, afirmó el presidente ejecutivo de CropLife Latin America, José Perdomo.

«Todo el mundo precisa comida más saludable y más barata«, indicó durante un foro promovido por CropLife Latin America y la Asociación Nacional de Defensa Vegetal (Andef) de Brasil, celebrado en Brasilia y en el que se analizó la agricultura latinoamericana.

El referente destacó el uso de la nanotecnología para mejorar la eficacia de defensivos agrícolas y plaguicidas o la aplicación de la tecnología Crispr, que permite una edición genética que ya ha mejorado la resistencia del arroz a ciertas bacterias o reducido la cantidad de grasas trans o de gluten en otros productos.

El ejecutivo de CropLife Latin America indicó que la industria invierte cada año unos 7.300 millones de dólares en investigación, cifra superior a los presupuestos de países como Costa Rica o Guatemala, lo cual genera un avance tecnológico constante y acelerado, que debe llegar a los grandes como a los pequeños productores. 

Precisó que el 30% de la población mundial trabaja en la agricultura, un sector que incluye a cerca de 500 millones de pequeños productores que a su vez son responsables del 50% de la comida que se consume en el planeta. No obstante, esos pequeños agricultores son los que menos acceso tienen al desarrollo tecnológico, por lo que es necesario adoptar planes que involucren a los sectores público y privado y faciliten su formación.

 El potencial de la región 

Latinoamérica responde por el 13% de la producción agrícola global, el 16% de las exportaciones del sector y atesora el 23% de las tierras cultivables disponibles del planeta, junto el 30% de las reservas de agua dulce y el 25% de los bosques.

Además, aporta el 30% de la carne, el 60% del banano y el 59% del café que se consumen en el mundo, y tiene a Brasil como mayor productor de caña de azúcar, café y jugo de naranja, entre otros alimentos. Argentina lidera la producción mundial de limones, Guatemala la de cardamomo, Perú la de quinua y México la de aguacate, así como Colombia es el mayor exportador de claveles del mundo, entre muchos otros ejemplos citados por el ejecutivo de CropLife Latin America.

Fuente de la noticia: http://www.agritotal.com/nota/39744-tecnologia-y-educacion-las-claves-para-la-agricultura-en-latinoamerica/

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