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Andrés Pedreño: “La universidad presencial sobrevivirá a todo”

21 Mayo 2017/Fuente:http://ccaa.elpais.com /Autor: MANRIQUE C. SÁNCHEZ

Andrés Pedreño Muñoz (Cartagena, 1953), el rector que convirtió a la Universidad de Alicante (UA) en un referente tecnológico en el mundo académico, es probablemente uno de los mayores expertos españoles en economía digital. Jubilado desde 2015, el catedrático de Economía Aplicada y Premio 9 d’Octubre 2016 al Mérito Científico preside ahora It&Is Siglo XXI, una especie de laboratorio de ideas que llegó a situarse en el top ten del tráfico de Internet en España. Desde su amplia experiencia y su demostrada clarividencia, disecciona los retos que debe afrontar la universidad en un mundo que cambia “a una velocidad terminal” para garantizar su supervivencia.

En ese contexto de transformaciones, el “gran debate tanto en la izquierda como en la derecha debería estar en la empleabilidad de nuestros estudiantes”, opina Pedreño. “Deberíamos estar obsesionados con ese problema. De qué sirve tener más estudiantes con más becas, con dos grados o con dos másteres, si luego no tienen empleo, tienen que irse fuera a buscarse uno precario o son mileuristas”. La universidad debería responder siendo más competitiva y eficiente, introducir innovaciones y anticiparse a las demandas de las empresas, a sus “necesidades ciertas”. “Ahora, paradójicamente, hay 800.000 vacantes de puestos de trabajo en Europa que no se pueden ocupar por falta de especialistas. Y, al mismo tiempo, hay un problema de paro extraordinario entre los jóvenes universitarios. La empleabilidad. Eso debería ser ahora una prioridad absoluta”, insiste el catedrático.

El paso de Pedreño por el rectorado de la UA (1993-2000) está jalonado de importantes hitos, desde el diseño de un campus moderno y funcional al lanzamiento de la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes —la primera de habla hispana— o el parque arqueológico de la Alcudia. Pero dos décadas después, esos logros no logran eclipsar el episodio más recordado de su trayectoria, el duro enfrentamiento que mantuvo con el entonces presidente de la Ge- neralitat, el popular Eduardo Zaplana, cuando éste decidió arrebatar la titulación de Medicina a la Universidad de Alicante (UA) para entregársela a la Universidad Miguel Hernández.

“Yo me limité a ser rector de una universidad que defendía su autonomía y todos los rectores de las universidades españolas nos apoyaron sin reservas”, rememora. Ahora, “visto lo visto”, ese enfrentamiento, que habría evitado “de haber podido”, incluso benefició a la UA porque le empujó a introducir “la tecnología de forma ambiciosa”, a echar mano “de la imaginación” y de las personas, “su auténtico tesoro”, para “hacer más cosas con menos dinero”, señala Pedreño.

La universidad de entonces poco se parece a la de ahora y menos aún a la del futuro. Por eso el modelo “debe reinventarse”. “Hace unos años una universidad local competía más o menos con las universidades de su entorno, hoy día lo hace con las mejores del mundo”, detalla. A través de un MOOC (curso on line masivo y abierto, en sus siglas en inglés) cualquier universidad “puede atender eficientemente a miles de alumnos y a muy bajo coste”. No obstante, la universidad presencial “sobrevivirá a todo”, vaticina, “porque los seres humanos necesitamos el trabajo en equipo, la transmisión emocional de las cosas, la motivación, la aplicación de la teoría a la realidad y al entorno inmediato y el intercambio”.

De cualquier forma, a su juicio, la magnitud de los retos que se dibujan en el horizonte requiere “olvidarse de los viejos tópicos” y buscar “soluciones con una actitud de comprensión”. En educación “debería hablarse siempre por sistema de consenso y de pacto de Estado”, resume. Esas transformaciones han llegado de la mano de la tecnología y la universidad debe adaptarse a ellas. Pedreño sostiene que la provincia de Alicante está registrando “una revolución silenciosa” en el sector de la economía digital con experiencias muy valiosas en Finestrat, Alcoi, Elche, Elda o Alicante.

El modelo de Silicon Valley, “como tal, es irreproducible”, admite, pero Alicante, una ciudad media con gran calidad de vida y un aeropuerto internacional aún infrautilizado, ofrece “ventajas competitivas extraordinarias” para atraer talento en este sector empresarial. “Por supuesto no será lo de Silicon Valley, pero a lo mejor es algo que se le parece”.

UNA REVOLUCIÓN TECNOLÓGICA SIN VUELTA ATRÁS

La economía tradicional, el turismo o la construcción ya no pueden ser el motor del crecimiento. Y ese cambio exige “comprensión y liderazgo políticos”, advierte Andrés Pedreño. La revolución tecnológica no tiene vuelta atrás —“la inteligencia artificial se va a introducir sí o sí”— y es primordial, por ejemplo, contar con especialistas en ciberseguridad. El profesor comenta el ciberataque global con un virus que se ha registrado en los últimos días y se declara atónito ante el hecho de que empresas de la talla de Telefónica o el propio sistema sanitario británico “adolezcan de unas debilidades” en el ámbito de la seguridad informática como las que han demostrado y hayan “pecado de tanta ingenuidad”. “Se me ponen los pelos de punta simplemente de pensar que un banco pudiera tener una vulnerabilidad. Si alguno de nuestros grandes bancos tuviera ahora mismo un ataque con éxito de este tipo, el colapso sería brutal para la economía”, asegura. “La delincuencia informática tiene cada vez mayores y mejores herramientas. Pueden utilizar el big data y la inteligencia artificial para franquear los sistemas más seguros. La tecnología puede servir a la delincuencia pero también para hacer cosas magníficas”, continúa. Algunos consorcios bancarios ya tienen en marcha proyectos sobre critpomoneda y bitcoin, un sistema que Pedreño considera revolucionario, hasta el punto de que su creador, pese a ser anónimo, fue propuesto al Nobel de Economía. “La tecnología está aún por desarrollar. Estamos en la infancia de la capacidad tecnológica de mejorar la vida humana”, concluye el antiguo rector de Alicante.

Fuente de la noticia: http://ccaa.elpais.com/ccaa/2017/05/20/valencia/1495303640_318590.html

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Guatemala: Inauguran Telesecundaria de Tzununá y donan las instalaciones al Ministerio de Educación

Centro América/Guatemala/21 Mayo 2017/Fuente: lahora.g/Autor: redacción Empresarial

A partir de hoy alumnos de Tzununá serán beneficiados con la donación de las nuevas instalaciones para el Instituto de Educación Básica de Telesecundaria de la aldea, las cuales fueron donadas por Fundación Castillo Córdova, brazo social de Cervecería Centro Americana, S.A., en conjunto con la Embajada del Japón, quienes realizaron la entrega oficial al Ministerio de Educación, con el fin de impulsar la tecnificación de los estudiantes.

El terreno en el que se ubica la Telesecundaria fue adquirido por Fundación Castillo Córdova por Q 500,000.00, debido a que también se destinará a otras dos obras de infraestructura; mientras que la construcción del nuevo recinto educativo se realizó con fondos donados por la Embajada del Japón, por un monto de Q 547,100.00.

Como complemento a la construcción de la Telesecundaria, los colaboradores de Cervecería Centro Americana, S.A. y sus distintas empresas corporativas, realizaron aportes voluntarios que ascendieron a Q 350,000.00, con los cuales se está equipando la escuela con escritorios, sillas para oficina, computadoras, retroproyectores, bocinas, pantallas para proyectar, reguladores de voltaje y equipo de sonido completo para diversas actividades. La donación realizada por los colaboradores fue recaudada y administrada en alianza con Fondo Unido de Guatemala.

Espacios adecuados

La construcción del nuevo recinto escolar tomó 9 meses y ocupa un área de 697 metros cuadrados que incluyen 6 aulas y cada una puede albergar 20 alumnos, es decir que la capacidad total es de 120 alumnos. Además, cuenta con espacios acondicionados, comedor y cocina escolar, sanitarios, área para docentes y ambientes aptos para brindar una mejor educación en el ciclo básico, lo cual contribuye con la modernización didáctica. Por su parte, tras la entrega oficial el Ministerio de Educación se hará cargo de todos los aspectos relacionados a la administración del edificio.

La Telesecundaria es una de las obras sociales que Fundación Castillo Córdova realizó como parte del Proyecto de Desarrollo Comunitario Integral Microcuenca Tzununá, con el que implementó cinco ejes de acción, entre los cuales se encuentra el de infraestructura.

“Con esta nueva obra deseamos incentivar a la juventud para que continúe sus estudios de educación básica. Confiamos que estas aulas brindan las posibilidades para aplicar una metodología interactiva y los ambientes de alta calidad serán un aliciente que impactará positivamente la vida de los adolescentes”, comentó Eduardo Castillo Di Vito, director del Proyecto Tzununá.

La iniciativa de construir un espacio especialmente para la Telesecundaria de Tzununá surgió luego de que Fundación Castillo Córdova tuvo conocimiento de que la aldea solo disponía de tres aulas para este nivel, por lo que se decidió donar esta obra con el propósito de aumentar la motivación de los estudiantes para continuar sus estudios y mejorar los ambientes para desarrollar el método telesecundario.

Apoyo a la educación de Guatemala

El Instituto de Educación Básica de Telesecundaria está destinado para el nivel básico, en jornada vespertina, con modalidad bilingüe español-kaqchikel. Está encabezado por el director educativo, Manuel Criado, quien junto a dos docentes más se encargan de cada grado del ciclo básico. Actualmente, hay 50 alumnos inscritos y se espera que la cantidad aumente en los próximos ciclos lectivos y como resultado de otros esfuerzos que se han realizado en el área en materia de educación.

…estas aulas brindan las posibilidades para aplicar una metodología interactiva y los ambientes de alta calidad serán un aliciente que impactará positivamente la vida de los adolescentes.
Eduardo Castillo Di Vito, director del Proyecto Tzununá.

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Colombia: Estudiantes viajarán a China para formarse en TIC

América del Sur/Colombia/21 Mayo 2017/Fuente:enter /Autor:ANA MARÍA LUZARDO

Un total de 15 estudiantes colombianos fueron seleccionados por Huawei para participar del programa Semillas del Futuro. Esta iniciativa tiene como objetivo capacitar a jóvenes amantes de la tecnología en las TIC, a través de un entrenamiento de dos semanas en la casa matriz de la compañía en China. En su cuarta edición, la convocatoria se enfocó en la búsqueda de ideas innovadoras para contribuir a la construcción de ciudades más inteligentes, incluyentes y sostenibles.

La competencia fue a nivel nacional y es organizada por Huawei, en compañía del Ministerio de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (MinTIC). Esta vez se registró la participación de más de 150 estudiantes de toda Colombia, de los cuales 15 estudiantes de carreras TIC fueron los beneficiados. Los ganadores provienen de ciudades como Bucaramanga, Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla y Tunja.

Las opiniones de Huawei y el MinTIC

“El Ministerio TIC apoya la creatividad y la innovación. Por eso me siento orgulloso de los 15 jóvenes ganadores de la convocatoria de Semillas del Futuro. Sus proyectos lograrán que las ciudades se conviertan en espacios inteligentes”, expresó el Ministro de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones, David Luna.

Por su parte, Xiong Yihui, presidente de Huawei en Colombia, manifestó que “estamos convencidos de que Semillas del Futuro, como programa insignia de responsabilidad social de Huawei, es una herramienta que apoya al país a impulsar el desarrollo del talento local en áreas relacionadas con la innovación y la tecnología, a la vez que contribuye a cerrar brechas en educación”.

El viaje a China será del 14 de junio al 2 de julio del presente año, y en este los estudiantes tendrán la oportunidad de participar en un intercambio cultural y académico, a través de la experiencia que se concentrará en las ciudades de Beijing y Shenzhen.

Semillas del Futuro ha beneficiado a más de 2.600 estudiantes en 96 países

Desde su creación a nivel mundial en 2008, en el programa Semillas del Futuro han participado más de 2.600 estudiantes de 96 países. A través de este se les ha ofrecido la oportunidad de entrenarse en los centros de investigación y desarrollo de la compañía en China. Con el grupo de estudiantes que viajará al país asiático este año, Colombia suma 60 estudiantes beneficiados por el programa.

La ciudad con más cupos en esta edición es Bucaramanga, con cinco estudiantes: Luis Felipe Barragán de 20 años y estudiante de séptimo semestre de ingeniería de sistemas en las Unidades Tecnológicas de Santander; Andrés Felipe Rodríguez, de 23 años, y Elkin Calderón, quienes cursas décimo semestre de ingeniería electrónica en la Universidad Industrial de Santander; Brian de Jesús Parra, estudiante de Ingeniería Informática y Laura Vargas, estudiante de Ingeniería Electrónica de la Universidad Pontificia Bolivariana.

La capital del país contará con cuatro talentos de diferentes universidades: Anderson Eduardo Arévalo, estudiante de Ingeniería Electrónica de la Universidad Central; Mateo Laguna Guantiva, quien cursa doble programa en las carreras de Física e Ingeniería de Sistemas y Computación en la Universidad de los Andes; Julián David Sierra, estudiante de Ingeniería de Telecomunicaciones de la Universidad Santo Tomás y Natalia Otero, estudiante de Ingeniería de Sistemas de la Universidad Javeriana.

Medellín, por su parte, también cuenta con participación en la versión de este año con dos jóvenes talentos: Andrés Felipe Hurtado Rojas y Brayan Antonio Matos Romero, quienes cursan Ingeniería de Telecomunicaciones en la Universidad de Antioquia.

Las ciudades intermedias también tendrán sus participantes

A su vez, en representación de la ciudad de Cali, participarán Andrés Hernando Muñoz Herrera de la Universidad Javeriana, y Santiago De Los Ríos de la Universidad ICESI. Barranquilla estará representada por Francisco Junior Hernández Vélez, de la Universidad del Norte de Barranquilla; Y Tunja, por Omar Alejandro Botía Navas, de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.

Fuente de la noticia: http://www.enter.co/especiales/colombia-conectada/estudiantes-colombianos-viajan-a-china-para-formarse-en-tic/

Fuente de la imagen: http://contenidos.enter.co/custom/uploads/2017/05/EstudiantesF.jpg

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Honduras: Educación forma a escolares sobre gestión de riesgo en la capital

Centro América/Honduras/21 Mayo 2017/Fuente y Autor: elheraldo

A medida que avanza el proyecto Escuelas Amigables con el Ambiente en su quinta edición, los estudiantes de las escuelas participantes han enriquecido sus conocimientos ecológicos.

En sus mentes han quedado grabados conceptos importantes, pues ahora saben que las tres R significan reducir, reutilizar y reciclar.

Como también la separación de materiales como papel, plástico y latas, de acuerdo a colores determinados como el amarillo, verde y azul.

De igual manera, que antes de tirar los desechos orgánicos como las cáscaras de verduras, frutas, huevos y chingaste de café, hay que pensarlo dos veces, ya que sirven para la preparación de un compost o abono.

En las últimas dos semanas de la competencia ecológica le tocó el turno al Departamento de Educación y Comunicación Ambiental y Salud (Decoas), de la Secretaría de Educación.

Un grupo de asistentes técnicos de esta dependencia educativa recorrieron cada uno de los centros participantes del reto ecológico para impartir interesantes charlas basadas en la formación e integración de los clubes ambientalistas y la gestión de riesgo.

Xiomara Mejía, asistente técnico de Decoas, declaró que el propósito de visitar los centros educativos es fomentar en los alumnos el amor a la naturaleza, que en la actualidad está abandonada, lo que se ve reflejado en problemas como la sequía, el cambio climático, la plaga del gorgojo, entre otros.

“A través de este proyecto de EL HERALDO vamos a enseñarle al niño que desde su edad pueda hacer cambios, de repente no tengamos nosotros en este momento lo que esperamos, pero sí en un tiempo próximo tengamos resultados”, expresó Mejía.

Respecto al primer tema, los comités ambientales de los Centros de Educación Básica 4 de Junio, República de Costa Rica, José Santos Guardiola, República de Argentina, San Miguel de Heredia, Miguel Andonie Fernández, Cámara Júnior 1, Club Rotario Sur 2, República de China y Monseñor Jacobo Cáceres aprendieron qué son los clubes ecológicos y cuál es su misión.

Los 300 integrantes aprendieron que los clubes ambientales son grupos que se forman para tomar conciencia de los problemas que aquejan al entorno y de dar respuesta de acuerdo a las acciones planteadas en los centros educativos.

Un aspecto importante que aprendieron los estudiantes es cómo a través de los gobiernos escolares recién electos se puede contribuir a salvar el planeta.

“Hay que aprender a defender nuestro planeta desde nuestros centros educativos y los gobiernos escolares se convierten en un apoyo importante porque son generadores de ideas y acciones”, manifestó Selvin Martínez, técnico ambientalista.

También conocieron que hay que tomar en cuenta diferentes criterios al momento de conformar un club y seleccionar a los miembros que lo integrarán.

Esto tiene que ver con el liderazgo, interés por los temas ambientalistas, además de la creatividad, iniciativa, disciplina, solidaridad y la capacidad de organización.

“Todos estos temas son importantes porque nos dan oportunidad de aprender más y ver la manera de cómo podemos salvar a nuestro planeta y qué bueno que pueda ser desde las escuelas”, manifestó Orlando Ordóñez, integrante del Comité Ambiental del CEB República de China.

A los clubes una vez integrados se les planteó que deben reunirse para formular un plan donde se contemplen diversas actividades a realizar en beneficio del centro educativo y de la comunidad en general. Además de los alumnos y los maestros, es necesario incorporar a los padres de familia para garantizar el efecto multiplicador.

“Las temáticas que hemos estado aprendiendo con este proyecto es de suma importancia, porque es un aprendizaje de vida para los alumnos, los maestros, porque el planeta está sufriendo y por nuestra causa”, declaró Nidia Silva, maestra guía del CEB San Miguel de Heredia. A su vez, la docente agregó que en este proyecto patrocinado por EL HERALDO disponen del apoyo del patronato de la comunidad de Brisas del Valle, pues el objetivo es darle seguimiento una vez que culmine.

Ante las emergencias
Otro tema que abordaron los técnicos de Decoas, como parte del proyecto Escuelas Amigables con el Ambiente, es sobre Gestión de Riesgo desde la óptica infantil.

La temática tiene relación con las buenas prácticas para el cuidado del ambiente y para que los menores aprendan qué deben hacer en un momento adverso, en una situación de emergencia y que lo sepa replicar en su hogar o en su entorno. Conceptos como riesgo, vulnerabilidad, amenaza, respuesta, rehabilitación, alerta, simulacro, entre otros, fueron impartidos durante la charla que brindaron los expertos en los centros.

Los estudiantes fueron abordados por los técnicos ambientalistas y con sus propias palabras dieron definiciones sobre la gestión de riesgos. Al respecto, Diego Escalón, miembro del Comité Ambiental del CEB República de Costa Rica, aprendió que vivimos en una capital vulnerable, expuesta a las catástrofes naturales, además de saber qué es lo necesario hacer en estos casos. Los integrantes de los comités ambientales conocieron que, de presentarse un terremoto o temblor u otra eventualidad en la ciudad, deben recomendarles a sus padres que tienen que identificar zonas seguras y salidas de emergencia dentro de sus casas.

Asimismo, que deben aprenderse los números de teléfono de entidades de emergencias como la Cruz Roja, Cuerpo de Bomberos, Comité de Emergencia Municipal (Codem) y la Comisión Permanente de Contingencias (Copeco), entre otros.

“Debemos enseñarle a los niños lo necesario sobre gestión de riesgo”, informó Óscar Ortega, de Decoas

Fuente de la noticia:

http://www.elheraldo.hn/especiales/escuelasamigablesconelambiente/escuelasparticipantes/1072618-505/educaci%C3%B3n-forma-a-escolares-sobre-gesti%C3%B3n-de-riesgo-en-la-capital

Fuente de la imagen: http://www.elheraldo.hn/csp/mediapool/sites/dt.common.streams.StreamServer.cls?STREAMOID=c$653tQJDKdbm8_fUnb3vc$daE2N3K4ZzOUsqbU5sYvdy2qAf8uOf5LL$_$X

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Brasil: Las herramientas tecnológicas impulsan nuevas plataformas e incentivan la educación

América del Sur/Brasil/21 Mayo 2017/Fuente y Autor: EFE

Las herramientas ofrecidas por la tecnología, como las pantallas, impulsan nuevas plataformas de enseñanza e incentivan a los alumnos para una mejor comprensión de los estudios, apuntaron hoy especialistas del sector que se reunirán a final de mes en una feria tecnológica en Sao Paulo.

«Estamos en un proceso de transición para la adopción de nuevas tecnologías. La mayor barrera es la falta de conocimiento de cómo aprovechar el ‘internet de las cosas’ (IoT) para mejorar la calidad de la enseñanza», según Carlos Delmarco, consultor en tecnología corporativa y educacional.

Para el experto, «muchas instituciones están haciendo clases experimentales y este es un buen camino».

La utilización de pantallas, computadores y tabletas ya no es más una elección y forma parte del cotidiano de escuelas y colegios cada vez más conectados con el mundo, pero todavía existe un largo camino para ser recorrido en ese aspecto, de acuerdo con los especialistas.

En 2013, la Unesco sugirió que los Gobiernos adopten políticas para la utilización de las herramientas tecnológicas en el sistema educacional, incluso porque permite superar «barreras físicas», cuando el alumno no puede ir de forma presencial a las clases, como apunta Cristian Miranda, director general de Business Com.

Un estudio de la Universidad de British Columbia, en Estados Unidos, indicó que la llamada «clase invertida», en la que el alumno estudia en casa y va al colegio para esclarecer dudas con los profesores aumentó en un 20 % la presencia y en un 40 % la participación de los alumnos de física.

«La capacitación de los educadores y la simplificación del uso de tecnologías es lo que hará la diferencia en el futuro para el segmento educacional», consideró Leandro Cozzi, coordinador de Tecnología de la Información del colegio Miguel de Cervantes, uno de los más renombrados de Sao Paulo.

Las novedades de las herramientas para el aprendizaje serán expuestas en la TecnoMultimídia InfoComm Brasil, principal feria brasileña de la industria de audio, vídeo, iluminación y sistemas integrados que será realizada entre el 23 y el 25 de mayo en Sao Paulo.

En la cita tecnológica, que reunirá diversos profesionales y expositores de esos segmentos, también se presentará como novedad los equipos de audio coloridos para atender las exigencias del mercado, cada vez más interesado en la estética y el diseño y que quiere cambiar los oscuros bafles, antes escondidos en los rincones.

Esa gama de bafles coloridos puede complementar el trabajo de diseñadores y arquitectos, como indica João Yazbek, director de AAT Audio.

La iluminación es otro de los segmentos que ganan fuerza en la industria de audio y vídeo y como en el caso de las cajas acústicas también forman parte ahora del trabajo de complemento de diseñadores y arquitectos con el uso del LED y del láser, resalta Aleksander Gama, director técnico de Apple Produções.

Fuente de la noticia: http://www.efe.com/efe/america/tecnologia/las-herramientas-tecnologicas-impulsan-nuevas-plataformas-e-incentivan-la-educacion/20000036-3261057

Fuente de la imagen: http://estaticos.efe.com/efecom/recursos2/imagen.aspx?lVW2oAh2vjNiIX-P-2bN6-P-2f3QhdwzVcGXcZz4Q4TncnkXVSTX-P-2bAoG0sxzXPZPAk5l-P-2fU5UuXdrgH

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Costa Rica: El estudio del café, un valor agregado a la educación en Costa Rica

Centro América/Costa Rica/21 Mayo 2017/Fuente: EFE/Autor:Miguel Ángel del Hoyo

El estudio general del cultivo e industrialización del café es un valor añadido a la educación de jóvenes de Costa Rica que, en muchos casos, puede suponer una salida laboral.

La profesora de Agroindustria del Colegio Técnico Profesional «José Daniel Flores» de Santa María de Dota, Marilyn Chacón, dijo a Efe que en su colegio existe la asignatura de «Industrialización del café» como una de las subáreas dentro de la especialidad de Agroindustria alimentaria con tecnología agrícola.

Santa María de Dota está situada en las montañas del centro de Costa Rica en la Zona de Los Santos, territorio agrícola dedicado durante muchos años al cultivo del café, producto en que se basa el 90 % de su economía y que se produce con una serie de cualidades que le hacen único, considerándose uno de los mejores del mundo.

«Es una maravillosa oportunidad para los jóvenes ya que tenemos aquí todo para aprender. Aquí se ama el café, se respira el café y se vive el café. Por ello, llegamos a un convenio con la cooperativa cafetera Coopedota para que el estudiante aprendiera lo que significa ser hijo de agricultor y seguir con la tradición. Con la tradición del café, cuidándolo y amándolo», añadió.

«Adecuamos esta enseñanza al currículum y la lección que ellos reciben están dentro de las horas lectivas. Lo más importante de todo esto es el valor agregado. Tienen su título medio y, además, su título de especialista, que es una manera de insertarse en el mundo laboral y tener una oportunidad mejor de poder trabajar», dijo Chacón.

Los alumnos, de entre 16 y 17 años, no solo estudian el cultivo, la recolección y el tratamiento industrial y comercial del café, sino que también practican el barismo especializándose en las preparaciones de los distintos tipos de bebidas que tienen al café como protagonista.

El Instituto del Café de Costa Rica ofrece un curso de introducción al barismo y otro de barismo avanzado, donde se expende un título otorgado por el propio instituto: certificado de Barista Café de Costa Rica.

El segundo curso, al que se pasa cuando se aprueba el de introducción, se compone de 80 horas de clases, donde se combina la exposición de charlas magistrales y la práctica supervisada en preparación de café espresso y preparación de la leche para la elaboración de bebidas tradicionales de cafetería.

Se fecha la llegada del café a América (Martinica) en 1720, con las primeras semillas de la especie Coffea arabica pero fue a finales del siglo XVIII cuando llegó a Costa Rica y fue a principios del siglo XIX cuando se cultivó de forma masiva en el Valle Central del país aprovechando el suelo volcánico y el clima. La primera exportación se realizó a Inglaterra en 1832.

El negocio del café promovió la construcción de infraestructuras, no sólo viales, sino sociales, como hospitales, hospicios, escuelas, el Servicio Nacional de Correos y hasta el Teatro Nacional de Costa Rica.

El sector cafetalero costarricense está conformado por 53.414 productores y es el tercer producto agrícola de exportación con 306,5 millones de dólares en 2016, por detrás de la piña (881 millones de dólares) y el banano (987,5 millones de dólares).

La cosecha de café de Costa Rica en la temporada 2015-2016 fue de 2.228.374 fanegas (sacos de 44,5 kilos) y para la de 2016-2017 todavía el gobierno no ha facilitado datos oficiales.

Fuente de la noticia: http://www.efe.com/efe/america/cronicas/el-estudio-del-cafe-un-valor-agregado-a-la-educacion-en-costa-rica/50000490-3262148

Fuente de la imagen: http://estaticos.efe.com/efecom/recursos2/imagen.aspx?lVW2oAh2vjPSkk1Dzgt1BNObh0p-P-2bZM7uQ4TncnkXVSTX-P-2bAoG

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Panamá: Gremios de educadores protestan por incumplimiento del Gobierno panameño

Centro América/Panamá/21 Mayo 2017/Fuente: msn/Autor:EFE

Unas 500 personas marcharon hoy en la Ciudad de Panamá para exigir al Gobierno de Juan Carlos Varela que cumpla con el aumento al presupuesto de la educación y la reparación de las escuelas, tal como las partes acordaron el año pasado en tensas negociaciones al calor de una huelga de docentes.

La marcha, convocada por la Unión Nacional de Educadores de Panamá (UNEP), reunió a gremios magisteriales, grupos de estudiantes, clubes de padres de familia y sindicatos de obreros de la construcción de diferentes puntos del país.

El recorrido inicio a las afueras de la céntrica Escuela República de Venezuela y llegó hasta la sede de la Presidencia, en el casco antiguo, donde un funcionario de la Defensoría del Pueblo recibió un documento de los gremios que hará llegar al Ejecutivo, dijo a Efe el dirigente de la Asociación de Profesores, Diógenes Sánchez.

Los docentes, que no se dispersaron por una lluvia vespertina, coreaban consignas como «Solo el pueblo salva al pueblo», «Sin lucha no hay victoria» y «La pelea es peleando».

El secretario general del Frente Nacional de Educadores Independientes (FRENEI), Luis López, dijo a Efe que si el Gobierno panameño no cumple con lo acordado en la finalización de la huelga pasada, no descartarán realizar nuevas protestas en las calles y paralizar las clases.

Los educadores y el Gobierno acordaron en julio de 2016 un aumento salarial de 300 dólares mensuales a partir de julio de este año, incrementar progresivamente el presupuesto educativo hasta el 6 % del producto interno bruto (PIB) en 2019, y pagar los dineros adeudados a los educadores.

Además, reparar las infraestructuras educativas en mal estado y eliminar las escuelas ranchos a nivel nacional.

López indicó que entregarán un documento a la Presidencia de Panamá para obtener respuestas de las peticiones.

De acuerdo a medios locales varios centros educativos del país no impartieron clases y otros contaron con poca asistencia estudiantil debido a la marcha convocada por los docentes.

El pasado 5 de marzo cerca de 10.000 estudiantes tuvieron que empezar el nuevo curso escolar en instalaciones alternativas porque sus escuelas se encontraban en mal estado.

Fuente de la noticia: https://www.msn.com/es-co/noticias/otras/gremios-de-educadores-protestan-por-incumplimiento-de-gobierno-paname%C3%B1o/ar-BBBjNGk

Fuente de la imagen:  https://estaticos.efe.com/efecom/recursos2/imagen.aspx?lVW2oAh2vjPE5LyolPRer3-P-2b467gG3fNcQ4TncnkXVSTX-P-2bAoG0sxzXPZPAk5l-P-2fU

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