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Japón: El rechazo a los refugiados nucleares de Fukushima

Asia/Japon/Fukushima

«Es una niña de Fukushima. Tiene radiaciones contagiosas». Esta fue la frase que oyó Satsuki Sekine, de 15 años, después de huir despavorida de la catástrofe nuclear de 2011 en Japón.

«Mi casa fue destruida por el seísmo y arrastrada por el tsunami», cuenta a la AFP. «Perdí a uno de mis familiares en el desastre, luego tuvimos que huir del accidente nuclear».

«Ya estaba verdaderamente mal, tenía ganas de morir… Así que el acoso y las burlas en la escuela no hicieron más que reforzar ese sentimiento. No veía ningún motivo para vivir», recuerda la adolescente, que desde entonces ha regresado a su región de origen, en concreto a la ciudad de Hirono, cerca de su antigua casa.

El suyo no es un caso aislado. Otros «migrantes del interior», obligados a dejarlo todo atrás con el accidente nuclear de Fukushima, sufrieron insultos, ostracismo e incluso agresiones en las comunidades donde encontraron refugio.

Más de 160.000 habitantes abandonaron sus casas tras la catástrofe, a petición de las autoridades y por temor a las radiaciones.

A partir de abril, cerca del 70% de las zonas prohibidas volverán a ser habitables, pero el trauma persistirá durante mucho tiempo.

Pese al movimiento de solidaridad que invadió Japón tras el desastre, simbolizado por el lema «Ganbarô Nippon» (Aguanta, Japón), las víctimas de la catástrofe nuclear fueron acogidas a menudo con frialdad.

– ‘Presa fácil’ –

Urara Aoyama, compañera de clase de Satsuki, sufrió el mismo calvario. Había hecho todo lo posible por ocultar su ciudad de origen, pero los demás se enteraron cuando entró en el instituto, cuenta la joven de 16 años.

A ella también le hacían preguntas incómodas. «Las radiaciones son contagiosas, ¿no? Deberías volver a tu casa, ¿por qué sigues aquí?».

En Japón no es raro que las personas vulnerables y diferentes sean víctimas de burlas («ijime»), que son una de las causas del importante número de suicidios en el país.

La educación japonesa, basada en la noción de grupo cerrado, tiende a borrar cualquier tipo de individualidad y convierte a los niños diferentes en blancos ideales, explica Asao Naito, especialista de este fenómeno en la universidad Meiji de Tokio.

«En este entorno totalitario de las escuelas japonesas, los evacuados de Fukushima son una presa fácil», dice.

Un caso en Yokohama, en las afueras de Tokio, suscitó recientemente mucha indignación: un grupo de alumnos extorsionó 1,5 millones de yenes (12.500 euros) a un niño al que golpearon y acusaron de vivir a expensas del Estado.

«He pensado no sé cuántas veces en morir, pero tantas personas murieron en el tsunami que, aunque sea difícil, he decidido que tenía que vivir», escribió en una carta.

Durante años aguantó en silencio, sin atreverse a decirle nada a su madre, que también sufría acoso por parte de sus vecinos. «Le tiraban desperdicios y recibió una carta anónima en la que le pedían que dejara el barrio», cuenta Kei Hida, abogada de la familia.

– ‘Curar sus heridas’ –

El gobierno anunció este viernes que realizará un estudio nacional sobre los casos de acoso a niños procedentes de las regiones afectadas.

Los refugiados de Fukushima, a los que muchos japoneses no consideran como «víctimas», tienen problemas para expresar su desamparo, asegura Tomohiro Kurosawa, abogado de varios de ellos.

La política del gobierno, que aboga por su regreso a la zona contaminada asegurando que ya no hay peligro, «confunde el estatus de las víctimas y crea un espacio que incita a los demás a rechazarlos y a atacarlos», lamenta.

Satsuki y Urara estudian ahora en una escuela creada para acoger a los alumnos de las zonas contaminadas. Ahí, junto a otros alumnos, han escrito una obra de teatro para contar su historia.

«Muchos miembros del club han vivido experiencias dolorosas durante la evacuación, es algo que los une», dice el profesor Shunichi Kobayashi. Y «el hecho de estar en contacto entre ellos los ayuda a curar poco a poco sus heridas».

Ahora Satsuki vuelve a ser alegre. «No huiré de la realidad», promete.

Fuente: http://elcomercio.pe/mundo/asia/japon-rechazo-refugiados-nucleares-fukushima-noticia-1977935

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Paraguay: Millonaria inversión en colegio

19 Marzo 2017/Fuente y Autor:cronica

El reconocido colegio Paraguayo-Japonés, en Asunción, inauguró sus nuevas instalaciones, apostando por una educación de calidad basada en principio y valores propios de la cultura japonesa, según publicó el sitio IP Paraguay.

La habilitación de los nuevos edificios contó con la presencia del presidente Horacio Cartes y el embajador de Paraguay en Japón, Naoyuki Toyotoshi, entre otras autoridades.

Esta casa de estudios, con 17 años de trayectoria, es dirigida por la Fundación Naoyuki Toyotoshi.

En esta ocasión se inauguraron 10 aulas temáticas para el desarrollo de las clases del Tercer Ciclo y del Nivel Medio. Las aulas están equipadas con tecnología de punta y siguiendo los estándares de la pedagogía que favorece el aprendizaje. La fundación ha invertido más de 2 millones de dólares en estas nuevas obras. A su turno, el ministro de Educación, Enrique Riera, agradeció al embajador en nombre del Gobierno Nacional por el aporte que ha hecho.

Fuente de la noticia: http://www.cronica.com.py/2017/03/16/millonaria-inversion-colegio/

Fuente de la imagen: http://www.cronica.com.py/wp-content/uploads/2017/03/05-fo5.jpeg

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Rakugo helps students reconnect with culture ahead of Tokyo Games

Japón/Marzo de 2017/Fuente: The Japan News

RESUMEN: A medida que los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Tokio de 2020 se aproximan, todas las escuelas públicas de Tokio han comenzado a adoptar contenidos educativos para ampliar el atractivo del valor de los deportes y alentar la comprensión mutua. Esta empresa, conocida como «educación olímpica y paraolímpica», tiene por objeto no sólo fomentar la educación deportiva, sino también animar a los estudiantes a aprender más sobre la cultura tradicional japonesa, con el objetivo de promover la hospitalidad japonesa omotenashi. Por ejemplo, a principios de febrero, se llevó a cabo un evento para permitir a los estudiantes disfrutar de la narración cómica de rakugo en el gimnasio de la escuela secundaria metropolitana Yamasaki de Tokio en Machida, Tokio.

As the 2020 Tokyo Olympic and Paralympic Games approach, all public schools in Tokyo have begun to adopt educational content to broaden the appeal of the value of sports and encourage mutual understanding.

This undertaking, referred to as “Olympic and Paralympic education,” is intended not only to further education on sports, but also to encourage students to learn more about Japanese traditional culture, with the aim of promoting omotenashi Japanese hospitality.

For example, in early February, an event to allow students to enjoy rakugo comic storytelling was held at the gymnasium of Tokyo metropolitan Yamasaki High School in Machida, Tokyo.

Students sat in rapt attention as a rakugo storyteller in kimono seated on the stage performed. He formed the shape of a sake cup with his hands and mimicked the act of drinking it dry.

About 450 first- and second-year students took part in the event. Members of a rakugo study group at the private J.F. Oberlin University in Machida performed classical rakugo stories including “Kinshu Banya” (literally, guardhouse where drinking is banned). The students also practiced audience etiquette for rakugo performances, such as exaggerated laughing and clapping.

The rakugo stories included some words perhaps unfamiliar to high school students, such as “goinkyo” (retiree) and “banya” (guardhouse), but the students reacted with delight and laughter when the performers mimicked the comical actions of a drunken man.

Natsumi Ota, a student who took part in the event, said: “This was my first time to see rakugo and it was so interesting. I think it is easier to get a message across using gestures when explaining Japanese culture to foreigners.”

She said she had gained a vital clue as to how she should express what she wants to say.

In Tokyo, all public schools from kindergarten to high school will conduct education programs related to the Olympic and Paralympic Games, with a total of 35 class hours scheduled per year.

There are 100 schools designated as key schools for actively introducing Olympic and Paralympic education in their classes. They are each assigned research projects by the Tokyo Metropolitan Board of Education.

Of the 100 schools designated as key schools, Yamasaki High School is one of only five key high schools.

The research theme to which they have been assigned is “sports-oriented popularization and expansion.” The school also attaches importance to research on Japanese traditional culture.

“We are taking another look at the things that make Japan special and trying to encourage students to learn about the spirit of omotenashi,” said Deputy Principal Toshihiro Yamamuro.

In addition to rakugo, the school’s students have watched eisa, a traditional dance performance from Okinawa Prefecture, iai, a martial art using Japanese swords, and shodo calligraphy in the form of a performance show.

“If different approaches to conventional forms of education, including volunteer and cultural activities and outings are encouraged, I believe this could lead to good educational outcomes relating to the Olympic and Paralympic Games,” said Principal Tadashi Yamamoto.

Among other key schools in Olympic and Paralympic education, there are those that will focus on introducing traditional culture.

In October last year at Narihira Elementary School in Sumida Ward, Tokyo, sixth graders interviewed foreign tourists in English while displaying otedama beanbags and other Japanese toys at Tokyo Skytree in the ward.

The key schools have promoted their respective education efforts closely tied to local communities.

An official in charge at the metropolitan board of education said: “Reconsidering Japanese culture and its essential points can help us gain an appreciation for other various value sets. We’d like to see the education program for the Olympics and Paralympics expand to all other parts of the nation, to ensure its legacy in the education field.

Fuente: http://www.the-japan-news.com/news/article/0003564724

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Japón coopera con seis proyectos para mejorar la salud y educación

Japón/14 de marzo de 2017/Fuente: La Tribuna

En el Instituto España Jesús Milla Selva, de Tegucigalpa, el embajador del Japón en Honduras, Masato Matsui y la representante de la Asociación de Doctores en Medicina de Asia (AMDA), en Honduras, la Rumiko Yamada, suscribieron dos convenios de donación por un monto total de 471, 587.00 (cuatro cientos setenta y un mil quinientos ochenta y siete dólares), equivalente a más de diez millones de lempiras, aproximadamente.

Esta contribución del gobierno del Japón tiene el propósito de implementar dos proyectos sociales de alta importancia y prioridad; siendo el primero; Proyecto “Mejoramiento de Ambiente Comunitario a través de la Capacitación de Adolescentes y Jóvenes de Tegucigalpa”; y el segundo, es el Proyecto “Mejoramiento de salud reproductiva de los/las adolescentes en los Municipios de El Paraíso y Alauca”, respectivamente.

En su discurso, el embajador expresó que “con la firma de estos dos proyectos, el Japón coopera con más de 11 millones de lempiras”.

“El primer proyecto, va a ayudar a mejorar el ambiente comunitario de los jóvenes en Tegucigalpa. El segundo, va a mejorar la salud reproductiva de los jóvenes en El Paraíso. El espíritu de cooperación del Japón consiste en ayudar a que las comunidades y su gente progresen, invirtiendo en los niños y jóvenes”.

En tanto, Yamada, señaló: “AMDA ha estado en Honduras desde el Huracán Mitch y comenzó a trabajar en el departamento de El Paraíso”.

“El año pasado el equipo de AMDA capacitó 800 jóvenes en temas de autoestima y valores entre otros. Se formaron grupos comunitarios y cada uno de ellos ha ejecutado actividades para desarrollar sus comunidades. AMDA está comprometida para trabajar y beneficiar a la población”.

A través del primer proyecto, se mejorará el ambiente de las comunidades de las colonias Las Palmas, Kennedy y Hato de Enmedio, realizando las actividades comunitarias como campañas de limpieza, ferias de reciclaje, eventos deportivos y culturales entre otras, junto con los grupos comunitarios y jóvenes a ser capacitados.

A través del segundo proyecto, se mejorará la atención en salud sexual y reproductiva para adolescentes por medio de capacitaciones al personal de salud, docente y padres de familia, así como también, actividades dirigidas a adolescentes.

La ejecución de dichos proyectos estará a cargo de la Asociación de Doctores en Medicina de Asia (AMDA), una Organización No Gubernamental (ONG) del Japón, que tras el paso del Huracán Mitch se establece en Honduras para desarrollar diversos proyectos que promueven la educación y la salud de las comunidades de este país.

Fuente de la Noticia:

http://www.latribuna.hn/2017/03/01/japon-coopera-seis-proyectos-mejorar-la-salud-educacion/

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Japan tightens language study visa regulations

Japon/Marzo de 2017/Fuente: The Pie News

RESUMEN: Estudiantes de cinco países pronto tendrán que cumplir con requisitos de aplicación más estrictos para las escuelas de idiomas en Japón, como parte de una campaña contra inmigrantes que trabajan ilegalmente con visas de estudiante. A partir de este mes, estudiantes de Sri Lanka, Nepal, China, Vietnam y Birmania que estudien en muchas de las escuelas de idiomas de Japón deberán enviar más pruebas de capacidad financiera como parte de su solicitud de visa. La oficina de inmigración japonesa ha instruido a las escuelas de idiomas que tenían 10 estudiantes de los cinco países o ser expulsados o abandonar el último año para implementar esta política. Esto suma alrededor de la mitad de las escuelas de idiomas del país.

Students from five countries will be soon faced with stricter application requirements for language schools in Japan, as part of a crackdown on immigrants working illegally on student visas.

Starting this month, students from Sri Lanka, Nepal, China, Vietnam and Burma studying at many of Japan’s language schools will be required to send over further proof of financial capability as part of their visa application.

The Japanese immigration bureau has instructed language schools that had 10 students from the five countries either be expelled or drop out in the last year to implement this policy. This totals around half of the country’s language schools.

The prospective students will have to show further financial capacity than before, in the form of deposit and withdrawal details.

Visa requirements for students from the five countries, plus Mongolia and Bangladesh, were already stricter than for other countries, said Munezai Yo, school administrative director at KAI Japanese Language School in Tokyo.

“The immigration office allows good schools to reduce the documents necessary to submit for the student visa application,” he told The PIE News.

“It’s based on the rate of crimes, absconders, etc. of the previous year.”

However, there has been criticisms of this policy, as the legislation doesn’t differentiate between students who have been expelled and those who have left for another reason.

“This announcement made a very big backlash because those [students] who left the school without any problems such as getting hired by Japanese companies were also included [in this quota],” added Yo.

The policy is being introduced in an attempt to curb breaches of visa conditions.

Students at language schools are allowed to work up to 28 hours a week, but officials say there have been numerous reports of students exceeding this.

While the impact of this policy is unknown, “the number of applications from these five countries will probably decrease,” said Yo.

“I can’t imagine how big the decrease will be, though.”

Evan Kirby, director of Genki Japanese and Cultural School – whose school won’t be affected as it doesn’t enrol students from the specified countries – said its effect on the sector should be limited.

“The new changes are mostly a refinement of these requirements, designed to make it harder for applicants to submit fraudulent applications,” he told The PIE News. “So they should have little to no impact on good schools and good applicants.”

In 2015, there were 56,317 international students studying in Japan’s language institutions. The five selected countries for this policy are all in the top 10 sending countries of students to Japan for language study.

China was the top sending country with 19,190 students, followed by Vietnam with 18,751 and Nepal with 7,559.

Sri Lanka accounted for 1,112 students, while Myanmar sent 1,103.

Overall in 2015, Japan welcomed 208,379 international students across all sectors. The country has set a target to welcome 300,000 international students, through Prime Minister Abe’s Global 30 initiative.

Fuente: https://thepienews.com/news/japan-visa-regulations-language-study-tightened/

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Government Of Japan Announced USD 7 Million To UNHCR, WFP

Japon/Marzo de 2017/Fuente: Reliefweb

RESUMEN: El gobierno de Japón ha anunciado una contribución de USD 7 millones al Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR) y al Programa Mundial de Alimentos (PMA) para apoyar a los refugiados afganos y las comunidades de acogida en Pakistán.  El Gobierno del Japón ha asignado USD 3 millones al ACNUR para la ejecución de sus intervenciones prioritarias en la prestación de asistencia jurídica a los refugiados en el país y sus programas en las esferas de la educación, la sanidad y la formación profesional. Esta generosa contribución del Gobierno del Japón, además de brindar asistencia jurídica a unos 22.500 refugiados en Pakistán, apoya a unas 50.000 personas de la población refugiada y las comunidades que las albergan para acceder a la atención sanitaria y la educación, así como a unas 210 personas. Jóvenes que estarán cursando cursos de formación profesional en todo Pakistán.

The government of Japan has announced a contribution of USD 7 million to UN High Commissioner for Refugees (UNHCR) and World Food Programme (WFP) to support the Afghan Refugees and host communities in Pakistan.

The official announcement was made by the Minister for States and Frontier Regions (SAFRON) Lt. Gen. (Rtd) Abdul Qadir Baloch and the Ambassador of Japan in Pakistan H.E. Mr. Takashi Kurai during a press event held in Islamabad.

The Acting UN Resident and Humanitarian Coordinator Mr. Indrika Ratwatte, UNHCR Assistant Representative (Protection) Ms. Tracey Maulfair, WFP Country Director and Representative Mr. Finbarr Curran, and Representatives from the Federally Administered Tribal Areas (FATA) Secretariat and KP Government were also present at the occasion.

The Government of Japan has allocated USD 3 million to UNHCR for implementation of its priority interventions in the provision of legal assistance to refugees in the country and its programmes in the areas of education healthcare and vocational training. This generous contribution by the Government of Japan will, in addition to providing legal assistance to an estimated 22,500 refugees in Pakistan, support an estimated 50,000 persons from the refugee population and the communities hosting them in accessing health care and education, as well as some 210 youths who will be undergoing vocational training courses throughout Pakistan.

The Government of Japan has allocated the remaining USD 4 million to WFP to support 82,389 beneficiaries including 42,874 children of 6-59 months of age and 39,515 pregnant and lactating women over the period of six months. It will enable WFP to procure a total of 1,097 metric tons of locally produced quality “Ready-to-Use supplementary foods” (Acha Mum and Maamta) that will be distributed in four districts of Khyber Pakhtunkhwa (KP) province i.e. Peshawar, Nowshera, Hangu and Kohat, identified as the districts hosting the highest number of Afghan refugees and host communities.

Speaking at the occasion, the Minister for States and Frontier Regions (SAFRON) Lt. Gen. (R) Abdul Qadir Baloch said that “the interventions are in line with the Government of Pakistan’s priorities to ensure adequate nutritious food provision to Afghan refugees residing in Pakistan. The Government of Pakistan is committed to maintain food security and protection of the Afghan population living in Pakistan. The Government of Japan has been an active partner of the Government of Pakistan in supporting the refugees and returns which contributes to the peace and stability in the region. The Ministry of SAFRON will be working in close liaison with UNHCR and WFP to provide continuous support to Afghan refugees and host communities in Pakistan”.

Speaking at the occasion, Ambassador of Japan, H.E. Mr. Takashi Kurai said “the Government of Japan attaches great importance to supporting Afghan refugees and their host communities which have provided shelters so much needed to them for more than three decades. With this grant from people of Japan, assistance will be provided to host communities as well as Afghan refugees. I am sure that this assistance will significantly alleviate the burden on them. Japan has been assisting Afghan refugees in Pakistan and their host communities for more than ten years with the grant aid of more than USD 200 million. I hope this grant aid will be fully utilized and put positive impact, particularly, on the young generations and thus the future of Afghan refugees and host communities”.

The Acting UN Resident and Humanitarian Coordinator, Mr. Indrika Ratwatte expressed gratitude to the government and people of Japan for demonstrating their commitment and supporting the uprooted people. “Japan has always been a strong supporter of the global humanitarian efforts,” Ratwatte said, adding with this contribution, WFP and UNHCR will be able to provide meaningful support and assistance to those in need”.

WFP Country Director and Representative Mr. Finbarr Curran said that “the Government of Japan has been a key partner in ensuring food security and nutrition for temporarily displaced Pakistanis as well as Afghan refugees. This contribution will provide timely support for the triparty agreement, between Governments of Pakistan, Afghanistan and Iran, for the sustainable return of Afghan refugees to their country of origin. WFP foresees that the investment in nutrition will have a positive long term impact on the economic development of both countries”.

Pakistan has been home to millions of Afghans for more than 37 years and continues to host the world’s largest protracted refugee population.

Fuente: http://reliefweb.int/report/pakistan/government-japan-announced-usd-7-million-unhcr-wfp

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Cómo logró Japón tener uno de los índices de obesidad más bajos del mundo

Japón/ 07 de marzo de 2017/Fuente: BBC Mundo

Con sólo un 3,5% de obesidad entre la población adulta, Japón es, de lejos, la nación desarrollada con el índice más bajo.

Si se compara con otros miembros del G8, el grupo de países con las economías más industrializadas del planeta, las diferencias son enormes: Alemania, Francia e Italia tienen entre 21% y 22%, Reino Unido un 26% y casi en el otro extremo de la clasificación mundial está Estados Unidos, con un 33,6%.

El nivel de obesidad de Japón es tan bajo que el gobierno prefiere planificar sus políticas de acuerdo con el nivel de sobrepeso, para que los números sean más altos.

En BBC Mundo hablamos con Katrin Engelhardt, experta en nutrición para la región del Pacífico Occidental de la Organización Mundial de la Salud (OMS), sobre cómo Japón ha logrado mantener un nivel bajo de obesidad y sobrepeso en todas las edades de la población.

«Salud Japón 21»

Luchadores de sumo durante una ceremoniaDerechos de autor de la imagenREUTERS
Image captionEl nivel de obesidad de Japón es tan bajo que el gobierno prefiere planificar sus políticas de acuerdo al nivel de sobrepeso.

Detrás del «éxito japonés», destaca Engelhardt, hay un gobierno comprometido en sus políticas a mantener a raya el sobrepeso, invirtiendo recursos sustanciales en programas de nutrición y de educación para la salud pero también en leyes específicas.

Todas estas medidas forman parte de una campaña nacional para la promoción de la salud llamada Salud Japón 21.

Entre esas medidas, la experta en nutrición destaca dos leyes que han sido exitosas en frenar la obesidad.

La ley Shuku Iku, para la educación de los niños

Japoneses comiendoDerechos de autor de la imagenEPA
Image caption«En algunas culturas asiáticas la comida siempre se ha considerado como algo casi medicinal», dice Katrin Engelhardt.

«Esta ley tiene un nombre bastante profundo«, explica Engelhardt. Shuku hace referencia a la comida, a la dieta y al comer e Iku hace referencia a la educación intelectual, moral y física.

El objetivo de esta norma es incrementar la información de los estudiantes sobre la cadena alimentaria, sobre la procedencia y la producción de los alimentos, y define la educación sobre nutrición desde los primeros años pre escolares hasta secundaria.

La ley Shuku Iku, vigente desde 2005, determina procesos como:

  • Los menús saludables en las escuelas.
  • La contratación de nutricionistas profesionales que además tienen titulación de profesores y dan clases específicas sobre alimentación.
  • La promoción de una cultura social alrededor de la comida: los niños ayudan a preparar y a repartir la comida en el colegio, cada día a la hora de comer transforman la clase en una suerte de restaurante, ayudan a poner la mesa, el mantel, se sirven unos a otros y comen juntos en la clase. Mantienen la idea de que «comer es un acto social», dice Engelhardt.

Además, explica la experta en nutrición, en Japón no hay tiendas ni máquinas expendedoras de comida dentro de los colegios así que los alumnos difícilmente puedan conseguir tentempiés que no son saludables, como papas fritas o refrescos azucarados.

La ley Metabo, para controlar el peso en adultos

Contorno cinturaDerechos de autor de la imagenSPL
Image captionLas empresas japonesas celebran un día anual en el que miden la cintura de sus empleados.

Otra legislación que Engelhardt destaca para explicar el éxito japonés es la ley Metabo (de metabolismo), que anima a los adultos entre 40 y 75 años a hacerse una medición anual del contorno de la cintura.

Según la OMS una circunferencia de mas de 94 para los hombres y de más de 80 para las mujeres conlleva un mayor riesgo de complicaciones metabólicas, como enfermedades cardiovasculares.

Estas mediciones las promueve la administración pública de salud pero también las empresas.

«Los empleadores tienen un día anual claramente identificado en el que todo su personal debe medirse la circunferencia de la cintura», explica la experta de la OMS.

Si las medidas no son saludables las empresas animan a los empleados a acudir a sesiones de ayuda y a hacer más ejercicio.

El objetivo de la ley es animar a los adultos a ser más conscientes de lo que es un peso saludable y a ser físicamente activos. En el marco de la Ley Metabo:

  • Las compañías promueven los descansos de los trabajadores para hacer ejercicio. Algunas compañías tienen gimnasios o canchas de badmington para que los empleados puedan hacer ejercicio fácilmente durante la hora del almuerzo o antes o después del trabajo.
  • Se anima a los empleados a acudir al trabajo caminando o en bicicleta y el gobierno promueve la seguridad de las vías para ciclistas para facilitar el ejercicio.

Comida tradicional y porciones pequeñas

Chef preparando sushi durante una competición mundialDerechos de autor de la imagenTOSHIFUMI KITAMURA
Image captionChef preparando sushi durante una competición mundial

Pero además de las medidas legislativas, existen peculiaridades culturales que ayudan a los japoneses a mantener el peso a raya.

Igual que en otras sociedades asiáticas como Corea del Sur, -que también tiene un índice de obesidad muy bajo (4,6%), en Japón se le da mucha importancia a la comida tradicional.

«El énfasis se pone en la comida fresca, de producción local«, destaca Katrin Engelhardt.

Los japoneses están muy orgullosos de los pequeños terrenos y de las huertas suburbanas donde producen sus alimentos de manera natural.

«En algunas culturas asiáticas la comida siempre se ha considerado como algo casi medicinal», dice la experta en nutrición.

Además, destaca un factor cultural que también tiene su impacto: la predilección histórica por las porciones pequeñas.

«En Japón en los eventos familiares, en la cocina tradicional, se sirven muchos platos en porciones pequeñas, con muchos vegetales y con mucha comida fresca», explica Engelhardt.

Mientras que por ejemplo en las islas del pacífico que tienen los índices de obesidad más altos del mundo, Tonga, Palau, Nauru, Niue y Cook Islands (más del 40%), las porciones son gigantescas, y eso, además, se combina con un nivel de actividad extremadamente bajo.


¿CUÁLES SON LOS PAÍSES DE AMÉRICA LATINA CON EL ÍNDICE DE OBESIDAD MÁS BAJO?

1. Haití:6,7%

2. Honduras: 12,3%

3. Bolivia: 12,4%

4. Nicaragua: 12,6%

5. Guatemala:13,4%

¿CUÁLES SON LOS PAÍSES DE AMÉRICA LATINA CON EL ÍNDICE DE OBESIDAD MÁS ALTO?

1. Argentina: 26,7%

2. Chile: 24,8%

3. México: 23,7%

4. Uruguay: 23,5%

5. Venezuela:21,9%

Fuente de la Noticia:

http://www.bbc.com/mundo/noticias-39143212

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