Educación y Medio Ambiente

América del sur / Argentina / 03 de julio de 2016 / Por: Agencia de Informaciones Mercosur (AIM)

La cultura del trabajo y la educación se ve materializada en la Cooperativa La Ganadera General Ramírez Limitada, que este año celebra el Día internacional del cooperativismo bajo el lemaCooperativas: el poder de actuar por un futuro sostenible, con una fuerte apuesta a la preservación del ambiente, “para que todos tengamos una vida mejor, cuidando nuestro planeta”, afirmó a AIM el secretario del Consejo de Administración, Raúl Erhardt.

En diálogo con esta Agencia, el funcionario de La Ganadera explicó en qué contexto conmemoran las cooperativas, y en especial, La Ganadera, elDía internacional del cooperativismo. “Las cooperativas en general tienen una virtud: permanentemente se van adecuando a los tiempos a lo largo de la historia, y de allí, su permanencia y vigencia, mas allá de los regímenes políticos o económicos que surjan en los distintos países”.

Erhardt, técnico en Cooperativismo de profesión, destacó que “los hombres del cooperativismo siempre se han mostrado muy prudentes y analíticos ante los cambios, con el objetivo de que sus cooperativas sean una herramienta útil para sus asociados y la comunidad, preservándolas con solvencia y evitando medidas apresuradas. Estas entidades, además de contar con asesores, potencian siempre la educación, uno de sus principios, tanto para sus miembros como para sus empleados,  expandiendo también esa acción al medio local y zonal”.

En la cancha se ven los pingos

Consultado sobre qué cosas cambiaron este año, a pesar de la drástica situación climatológica que le toca afrontar al sector agropecuario y ganadero, el secretario del Consejo de Administración de La Ganadera explicó que “en los momentos de dificultades, nuestras entidades muestran el espíritu solidario, tanto entre los cooperadores de cada organización, como con otras cooperativas, a las que se suma inclusive el Estado, tratando de encontrar caminos de superación en estos difíciles momentos de vacas flacas que nos toca afrontar”.

Justamente, la crisis hizo que desde La Ganadera se instrumentaran diversas medidas para la declaración de emergencia agropecuaria (agrícola, ganadera, apícola), dándole una mano a sus asociados. “La cooperativa presentó alrededor de 350 solicitudes de emergencia, pero además, a los productores afectados que ya cuentan con su certificado, se  les gestionaron ante el Consejo Federal de Inversiones (CFI) créditos de hasta 100.000 pesos. Hasta la fecha, se entregaron las planillas de 15 solicitantes. Hay también créditos bancarios destinados a la producción agropecuaria que gestionan los agropecuarios, individualmente o grupalmente, con la gestión de las cooperativas”.

Como dato, el profesional agregó que La Ganadera está asociada a la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) y a la Federación Entrerriana de Cooperativas (Fedeco), “que ayudan y apoyan en estos momentos de dificultades; además, compartimos con estas entidades distintos proyectos”.

Moderado optimismo

La crecida de los cursos de agua y las intensas lluvias en la región complicaron el escenario para la agricultura y la ganadería entrerriana. Si bien el año comenzó con buenas perspectivas, ya que el maíz de primera se llegó a cosechar bien, las lluvias impactaron sobre el de segunda y generaron grandes inconvenientes con la soja y la ganadería. Sin embargo, hubo algunos cambios en las políticas aplicadas desde el gobierno nacional, que alentaron parcialmente el optimismo  de los cooperativistas.

Para el técnico, “hay un moderado optimismo desde las bases de las cooperativas por algunas medidas impositivas y de funcionamiento del mercado, aunque desde hace tiempo se pide una revisión y reforma integral impositiva, además de políticas que incentiven mayores producciones con industrias, incorporando mayor cantidad de personal,  para que muchos argentinos -especialmente los jóvenes- puedan llevar con dignidad el pan a las mesas de sus hogares y también vislumbren un progreso personal junto a sus familias”.

A celebrar trabajando

– ¿Cómo se vive un día tan especial en La Ganadera?

– Hay una expresión que se manifiesta en innumerables ocasiones, especialmente acuñada en esta cooperativa: “festejamos trabajando”. Este sábado es el Día internacional del cooperativismo, que este año se celebra bajo el lema  Cooperativas: el poder de actuar por un futuro sostenible  ¿Qué se nos pide?  Que pongamos mayor énfasis en lo ambiental, para que todos tengamos una vida mejor, cuidando nuestro planeta.

Erhardt recordó que tiempo atrás, La Ganadera instaló una planta de lavado de máquinas pulverizadoras, para que el agua proveniente de la limpieza de los productos para combatir insectos o plagas vegetales, vaya a depósitos diferenciados.  “Al volver las máquinas a los campos se reutilizan para otras tareas, lo que provoca que estos líquidos no se desechen en cualquier sitio y menos aún, en los cursos de agua. Todas estas máquinas son inscritas, las recetas de aplicaciones firmadas por profesionales competentes, los conductores de máquinas tienen su matrícula anual y además, se les realizan exámenes médicos correspondientes cada año”.

Por un futuro limpio

Como Erhardt manifestó a AIM el 2 de junio pasado, La Ganadera se interioriza en los beneficios de la instalación de biodigestores, sistema que puede utilizarse en comunidades rurales aisladas para obtener el doble beneficio de solventar la problemática energética-ambiental, y realizar un adecuado manejo de los residuos, tanto humanos como animales. “Convocamos ayer a una primera reunión con el ingeniero Químico Leonardo Genero, conocedor del tema, quien estuvo recientemente en países con mayor desarrollo en el aprovechamiento del biogás”.

De ese encuentro participaron además de directivos y funcionarios de la cooperativa, empresarios dedicados a crianza de cerdos, tambos, avicultura y un frigorífico de la ciudad de Ramírez. “Se trata de una preocupación ambiental que, por otro lado, puede servir a los emprendedores para obtener mayores ingresos con la producción de gas o calefacción domiciliaria, energía eléctrica y el fertilizante como producto final”.

Publicado Originalmente en: http://www.aimdigital.com.ar/2016/07/02/con-trabajo-y-educacion-celebran-el-dia-del-cooperativismo/