Sostenibilidad

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La educación, clave para la sostenibilidad

Noticias

Mexico/09 julio 2016/Fuente: CINU

Irina Bokova, defendió el papel de la educación como motor esencial del desarrollo sostenible en el transcurso de un acto titulado «Educación para el desarrollo sostenible y la función de la Agenda 2030» que tuvo lugar durante la Semana de Almedalen en Suecia.

El acto fue organizado por la Comisión Nacional Sueca para la UNESCO, la Universidad de Upsala y el Centro Internacional Sueco de Educación para el Desarrollo Sostenible, y contó con la participación del Excmo. Sr. Gustav Fridolin, Ministro de Educación de Suecia, la Sra. Eva Friman, del Centro Internacional Sueco de Educación para el Desarrollo Sostenible, y el Sr. Mats Djurberg, Secretario General de la Comisión Nacional Sueca.

La Semana de Almedalen es una importante reunión política que se celebra todos los años en Suecia y en la que intervienen partidos políticos, representantes del Gobierno y dirigentes políticos, así como los medios de comunicación. En el transcurso de la semana se organizan más de mil eventos, en los que participan varias decenas de miles de personas.

En un amplio debate con el Ministro y el público, Irina Bokova declaró que la educación es el denominador común de la Agenda 2030 y el Acuerdo de París sobre el Cambio Climático.

«Para mitigar los efectos del cambio climático necesitamos economías más verdes pero, sobre todo, necesitamos sociedades más verdes», afirmó. «Para ello se necesitan nuevas formas de ver el mundo y de actuar como ciudadanos del mundo. Por ello la educación es esencial».

El ministro Fridolin subrayó el compromiso de Suecia con la educación para el desarrollo sostenible.

«Los ODS son una revolución en la manera en que trabajamos, mediante un enfoque integral», dijo el ministro. «Y el ODS 4 relativo a la educación es la piedra angular».

La Directora General destacó los avances logrados durante el Decenio de las Naciones Unidas de la Educación para el Desarrollo Sostenible (2005-2014), patrocinado por el Japón y dirigido por laUNESCO, con el apoyo activo de Suecia.

El Decenio concluyó con la Conferencia Mundial de la UNESCO sobre Educación para el Desarrollo Sostenible, organizada por el Japón en 2014 en Aichi-Nagoya, en la que se acordó el Programa de Acción Mundial de Educación para el Desarrollo Sostenible que la UNESCO lleva adelante.

«Para avanzar debemos integrar las cuestiones de desarrollo sostenible en los sistemas educativos nacionales e incorporar la educación en todos los esfuerzos destinados a promover el desarrollo sostenible», dijo Irina Bokova, al tiempo que subrayó las cinco prioridades del Programa de Acción Mundial.

La Directora General se refirió también a la publicación que aparecerá próximamente sobre el nexo entre la educación y todos los ODS.

Eva Friman hizo un enérgico llamamiento para que se integre la EDS en todos los niveles del sistema educativo.

A este respecto, Irina Bokova subrayó el papel de liderazgo que ejerce Suecia para impulsar la Agenda 2030.

Fuente: http://www.cinu.mx/noticias/mundial/la-educacion-clave-para-la-sos/

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Panamá: Enrumbar a la ganadería por la senda de la sostenibilidad

Noticias

Panamá/21 de junio de/ Fuente: Autor: Sheyla Delgado G di Silvestrelli | sheyla@granma.cu

La 6ta. Reunión de la Asociación de Múltiples Partes Interesadas de la Agenda Global para la Ganadería Sostenible se inaugura hoy en Ciudad de Panamá

La capital panameña abre sus “compuertas” desde hoy —y hasta el próximo día 23— a actores estratégicos de alrededor de 50 naciones que ubicarán en el epicentro de su agenda los actuales retos de la producción pecuaria, así como las herramientas y políticas en función de la ganadería sostenible en el orbe.

Se trata de la 6ta. Reunión de la Asociación de Múltiples Partes Interesadas de la Agenda Global para la Ganadería Sostenible, que se efectúa con el apoyo del gobierno del país anfitrión, mediante la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Ministerio de Desarrollo Agropecuario panameño.

De acuerdo con los organizadores de esta importante cita, asistirán a ella más de 200 participantes en representación de la sociedad civil y los gobiernos, académicos y productores. También contará con la afluencia de disímiles organismos internacionales.

El sector ganadero es clave de cara a coadyuvar a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) —aprobados por 193 Estados miembros de las Naciones Unidas—, enfatizó ante la prensa recientemente el doctor Tito Díaz, coordinador de la FAO para Mesoamérica. Y ello lo sustentó en el impacto de la actividad en cuestión en los sistemas alimentario, ambiental y económico.

Asimismo Díaz explicitó que la producción pecuaria comprende una parte significativa del área disponible para la obtención de alimentos. Un hecho que —subrayó— le confiere mayor prioridad a impulsar la eficiencia en la actividad, al tiempo que sitúa en un primer plano la promoción de sistemas productivos sostenibles.

Esta sexta edición de la Reunión de la Agenda Global, no solo devendrá plataforma cardinal para la socialización de experiencias entre los participantes, sino de cara al diseño de metas comunes para enrumbar la ganadería por la senda de la sostenibilidad, con el concurso inaplazable de los gobiernos. En este desvelo, el foro de ministros y parlamentarios —previsto para el día 22 y que sesionará paralelo al evento— será núcleo trascendental de los debates y proyecciones con enfoque integral, en torno a los presentes desafíos del sector pecuario en América Latina y el Caribe, la región líder en las exportaciones de carne bovina y de ave a escala mundial.

El representante de la FAO en Cuba, Theodor Friedrich, adelantaba a Granma las perspectivas y repercusión de esta cita, donde la retroalimentación será un punto de partida necesario para la construcción de un camino de diálogo, consenso y alianzas sobre el tema aludido, en armonía con los ODS.

A las puertas de la inauguración de las obras de ampliación del Canal de Panamá, el encuentro comprende en su itinerario la visita a modelos de referencia que se gestionan en su Cuenca Hidrográfica y devienen ejemplos fehacientes y compatibles con las buenas prácticas ganaderas que la reunión defiende.

Fuente: http://www.granma.cu/sexta-reunion-de-la-asociacion-de-multiples-partes-interesadas/2016-06-20/enrumbar-a-la-ganaderia-por-la-senda-de-la-sostenibilidad-20-06-2016-13-06-25

Imagen: https://www.catie.ac.cr/images/noticias-catie/2014/noticia-certificacion1x.jpg

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«Lo ecológico puede dar muchos puestos de trabajo»

José María Sastre

España/ 12 de Junio de 2016/ABC

Por: José María Sastre

Hace ya unos 18 años, más alguno antes de forma experimental, que José María Sastre, junto a su hermano Albano, su padre y su hermana se adentraron en el mundo del cultivo ecológico. Empezaron con algo «pequeñito», pero con el paso del tiempo aumentaron el terreno destinado a este cultivo –«si te quedas en pequeño, se te cierran todas las puertas», asegura- que para ellos significa algo más que una forma de ganarse la vida. «Nos gustaría que las generaciones que vienen puedan disfrutar del campo y del medio ambiente igual que nosotros», señala José María, un agricultor de Campo de Cuéllar (Segovia), que ahora ya sólo junto a su hermano lleva una explotación de unas 90 hectáreas de ecológico en el «Carracillo». Cereal, oleaginosas y en torno a 25 variedades hortícolas que van desde las patatas, los puerros y las zanahorias a los tomates, sandías, melones, coles o brócoli forman parte de la oferta de Ecoeduco, una empresa que en sus orígenes también tenía un alto componente educativo ahora algo apartado, pero que no dejan a un lado, conscientes de la importancia de la concienciación.

«Antes la tierra se cultivaba así», señala, convencido de que, entre las ventajas de esta forma de trabajar está que «en el sector agrícola, lo ecológico puede dar muchos puestos de trabajo», algo que también pesa en sus decisiones. Aunque no es fácil encontrar mano de obra. «El problema más grande es la gente. Es muy complicado encontrar para trabajar en el campo», lamenta José María, a la vez que también llama la atención por las «muchas pegas» que pone la administración para los contratos temporales que un sector así requiere.

Cultivar en ecológico es «mucho más difícil» porque controlar las enfermedades sin químicos es más complejo. Además, requiere más mano de obra, ya que es «muchísimo más manual y artesanal». De hecho, acabar con las malas hierbas no es tan sencillo como aplicar herbicidas. Requiere agachar el «lomo» y coger la azada. De ahí que también sea «bastante más cara» su producción. Por ejemplo, señala, tratar una hectárea de zanahorias con químicos puede costar unos 200 euros, en personal, eliminar cardos y yerbajos, «no menos de 5.000 euros». Por eso, advierte, que «no se pueda vender al mismo precio que lo convencional».

Con el objetivo también de cuidar el medio ambiente y no contaminar, su apuesta se centra especialmente en abrirse «un hueco» en el mercado nacional, pero miran con cierta envidia países como Alemania o Suiza, donde «todo es ecológico». «Cada vez tiene más aceptación. Pero más fuera de España».

Fuente: http://www.abc.es/espana/castilla-leon/abci-ecologico-puede-muchos-puestos-trabajo-201606121850_noticia.html

 

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