Panamá: Decreto ejecutivo regulará la venta de comida en las escuelas.

Pese a que la normativa todavía está sujeta a la firma del presidente del país, el texto reglamenta aspectos relacionados con la publicidad, oferta y expendio de alimentos en los kioscos y cafeterías de los centros docentes, con el objetivo de proteger la salud de los estudiantes.

Según la directora del departamento de nutrición del Ministerio de Educación, Flavia Fontes, el decreto prohíbe la venta de bebidas gaseosas y aromatizadas, además de comida chatarra, que no contienen aportes nutricionales y a la postre generan obesidad, diabetes e hipertensión.

Por el contrario, estimula el consumo de todo tipo de frutas, siempre que no estén acompañadas de sal, vinagre y otros ingredientes nocivos, precisó.

Fontes calificó de positivo el acuerdo, pues resulta una oportunidad única de corregir las malas prácticas alimenticias que causan serias afectaciones a la salud.

La directora ejecutiva del Sindicato de Industriales de Panamá, Melissa Miranda, reconoció que el país enfrenta actualmente problemas de obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles, que podrían revertirse con una buena educación, pero no con regulaciones y prohibiciones.

Criterio que apoyó el director de la sección de Alimentos de la Cámara de Comercio, Agricultura e Industrias de Panamá, Frank Tedman, quien aseguró que todos los miembros de esta rama de la economía trabajarán para lograr el bienestar y la salud de la población, a través de buenos hábitos alimenticios.

Por su parte, la presidenta de la Confederación de Padres de Familia de Panamá, Eleazar Gómez, felicitó a las autoridades por llegar a un acuerdo que beneficia a la población estudiantil, pues solo así ‘lograremos garantizar una alimentación sana, balanceada y nutritiva’.

Informes del Ministerio de Salud refieren que uno de cada 10 niños de entre cuatro y 12 años es obeso, en tanto uno de cada cinco presenta sobrepeso.

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