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Neuroeducación y la enseñanza primaria

Por: Carlisle González Tapia

La Neuroeducación como nuevo modelo de enseñanza y aprendizaje atraviesa todos los niveles de la educación. Su rendimiento académico es incuestionable porque su base científica ha sido establecida sobre el cerebro, órgano natural del aprendizaje, en cuyo estudio se ha desplegado todo el poder de descubrimiento y análisis de todas las Neurociencias. Es decir, aquí no puede haber improvisación por cuanto los datos que proceden de descubrimientos experimentados están ahí y los datos son tozudos.

La alfabetización y la enseñanza primaria constituyen la base de toda la educación académica que se recibirá a lo largo de la vida del ser humano. Y en esta etapa, la del aprendizaje infantil, es donde la exigencia del conocimiento de qué es, cómo funciona y cómo aprende el cerebro, se hace mayormente crítica. Es donde se demanda de maestras y maestros, mayor comprensión de la conducta que dimana de estos cerebros conjugados con el medio o ambiente en que se están desarrollando y están adquiriendo conocimientos. La niñez es el período de la formación biointelectual en el cual se están formando y están fijando patrones de conducta, muchos de los cuales se extenderán por toda la vida. De ahí la importancia de proporcionarle las informaciones más precisas para su nivel de desarrollo y los criterios más definidos para consolidar la evolución de su desarrollo emocional, lúdico y cultural.

La crisis mundial de la educación no es un problema simple, por contra, sabemos que es un problema sumamente complejo. Y uno de sus componentes esenciales ha sido el descuido enfermizo, sistemático, tradicional y generalizado de la educación primaria.

Los gobiernos de todas partes, históricamente, han descuidado la educación primaria, no tanto en su cantidad o cobertura como en su calidad. Sabemos que por lo menos en Latinoamérica los profesores que cubren la educación primaria son los que tienen formación académica y cultural más baja y deficiente y constituye, todavía hoy, una vergüenza ser maestra o maestro de primaria. Tanto es así que la maestra de primaria siempre ha querido “ascender” a maestra de secundaria y la de secundaria desea fervientemente “ascender” a la terciaria o universitaria, porque implica devengar un sueldo más elevado y, además, se tiene la idea de que también eleva su “categoría” socio-educativa.

Sin embargo, para garantizar el desarrollo sólido e integral de la persona, de la niña y del niño, la educación primaria es el fundamento, es la base (y de ahí se deriva <educación básica>), de los demás estadios educativos.

La conocida Declaración de Albacete (2007) con relación a la atención educativa de la niñez, refuerza lo dicho:

“La clave de la transformación integral de un país está no tanto en los posgrados universitarios (muy necesarios, por cierto), como en la educación temprana, en el grado de capacitación de sus maestros, en la importancia que un país le dé a la escuela inicial. Se dice acertadamente que si se quiere saber cómo será un país en el futuro, basta con ver cómo son hoy sus escuelas infantiles y, convencidos de ello, ya en algunos de los países del llamado Primer Mundo, los gobiernos invierten porcentualmente más recursos para la educación infantil que para el resto de tramos del sistema educativo”.

Si se quiere que los adultos de las próximas generaciones tengan buena ortografía, riqueza en las expresiones, juicio crítico, un nivel cultural acorde con las exigencias de hoy, todo eso debe enseñarse y enseñarse bien, por docentes bien preparados en estos órdenes, de modo que se aproveche el potencial de asimilación y de variación conductual que todavía en la niñez se conserva. Pero en todo esto, el problema mayor lo constituyen los maestros y las maestras, porque sucede que para enseñar en primaria, la mejor época para el aprendizaje escolar, los sistemas educativos tradicionales no requieren mayores aptitudes que saber “leer” y “escribir”. Hasta que se rompa ese círculo vicioso, no habrá mejoría en la calidad de la educación.

Los modelos educativos de Finlandia, Singapur, Shanghai, Corea, donde se ha aplicado el Programa PISA y han ocupado los primeros puestos, también ocurre que han colocado sus mejores maestros en la educación primaria. Mutatis mutandi estos modelos deben ser observados.

Fuente: http://hoy.com.do/neuroeducacion-y-la-ensenanza-primaria/autor/hoy/

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Corea del Sur: Autoridades olímpicas firman programa de educación para Juegos de Invierno 2018

Corea del sur/17 de Octubre de 2016/Radio Fórmula

El Comité Organizador de los Juegos Olímpicos de Invierno de Pyeongchang 2018, y el Ministerio de Educación de Corea llegaron a un acuerdo para el lanzamiento del Programa de Educación Olímpica.

El Comité Organizador de los Juegos Olímpicos de Invierno de Pyeongchang 2018, y el Ministerio de Educación de Corea llegaron a un acuerdo para el lanzamiento del Programa de Educación Olímpica.

Dicho convenio proveerá a escuelas con ayudas visuales y herramientas en materia de educación para alentar a los estudiantes a participar en las pruebas de invierno, además de apoyar la carrera deportiva de los alumnos con un programa de desarrollo.

Al respecto, el presidente del Comité organizador de la justa, Lee Hee-Beom, mencionó que «nuestro objetivo es crear un ambiente donde los estudiantes puedan disfrutar de los Juegos Olímpicos de Invierno de manera directa. Dejaremos un legado de colaboración con el Ministerio de Educación».

En declaraciones para el sitio oficial del Comité Olímpico Internacional (COI), el Ministro de Educación, Joon Sik Lee, señaló que «la nueva asociación trabajará con el objetivo de desarrollar programas educativos», y además, manifestó su apoyo para promover el movimiento olímpico.

Así, la asociación entre el Comité organizador y el Ministerio se selló con un memorando de entendimiento firmado por Lee Hee-Beom y Joon Sik Lee, en un evento celebrado en la ciudad de Pyeongchang.

Fuente: http://www.radioformula.com.mx/notas.asp?Idn=633002&idFC=2016

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Estados Unidos: Banco Mundial alerta sobre crisis educativa global

Washington/17 de Octubre de 2016/Radio Fórmula

El presidente del Banco Mundial (BM), Jim Yong Kim, advirtió hoy que todos los países padecen una “crisis” educativa y de aptitudes pues no preparan a su gente para el mercado laboral y lamentó que se culpe al comercio por la pérdida de empleos.

Kim participó en un foro de la institución Brookings de Washington, donde señaló que el pesimismo económico de muchas personas es real porque las clases medias bajas de países de altos ingresos son el único segmento de la población cuyos ingresos cayeron en un lapso de 20 años.

“Esa es la gente más molesta, que empuja las protestas en el mundo. Están respondiendo a algo que es real (…) hay una oscuridad de cómo se ve el futuro”, reconoció Kim.

No obstante señaló que, de acuerdo con cifras de la Organización Mundial de Comercio (OMC), sólo 20 por ciento de la pérdida de los empleos del mundo se deben al comercio y el resto a la innovación y la eficiencia.

“Pero es difícil rechazar la innovación y la eficiencia, así que la gente está contra del comercio”, lamentó.

Tanto la candidata presidencial demócrata Hillary Clinton, como el candidato presidencial republicano Donald Trump, son críticos del libre comercio y del propuesto Acuerdo de Asociación Transpacífico (TPP).

Kim dijo sin embargo que es verdad que los políticos ofrecieron programas de ajuste y capacitación laboral junto a los acuerdos de libre comercio y que al final no se materializaron.

“Lo que existe es una crisis de aptitudes, una crisis educativa en todos los países del mundo. Todos pueden ser mejores si preparan a su gente para el mercado laboral del futuro”, indicó.

Al respecto señaló que mientras las empresas tecnológicas de Estados Unidos se quejan de no tener suficiente mano de obra para cubrir sus necesidades, en el medio oeste industrial del país la gente está perdiendo empleo.

Kim comentó que planea discutir el tema de cómo encontrar una salida al problema del anémico crecimiento global, durante un foro con la directora del Fondo Monetario Internacional (FMI), Christine Lagarde y el director de la OMC, Roberto Azevedo.

Fuente: http://www.radioformula.com.mx/notas.asp?Idn=630490&idFC=2016

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India: New doco We Shall fight details India’s struggle for education justice

Asia/India/Octubre de 2016/Autora: Nisha Thapliyal/Fuente: Green Left.org

RESUMEN: El All India Foro por el Derecho a la Educación (AIFRTE) acaba de lanzar un documental sobre su lucha contra la privatización de la educación en la India. La película, pelearemos, ganaremos ofrece una rara visión de las voces de base para la educación pública en la India. Fue filmada en gran parte durante una marcha nacional 2014, cuando activistas AIFRTE de toda la India emprendieron un viaje por carretera a la ciudad central india de Bhopal, en el estado de Madhya Pradesh. Durante el viaje de un mes, activistas detenidos en las ciudades y pueblos para celebrar reuniones públicas y eventos de educación popular para crear conciencia sobre el asalto neoliberal en la educación pública. La marcha culminó con una reunión de tres días en Bhopal con actuaciones culturales de Jan geet (canciones populares), y el teatro popular y discursos de intelectuales y activistas públicos respetados.

The All India Forum for the Right to Education (AIFRTE) has just released a documentary about its struggle against the privatisation of education in India. The film, We Shall Fight, We Shall Win provides a rare glimpse into grassroots voices for public education in India.

It was largely filmed during a 2014 national march when AIFRTE activists from all over India undertook a road trip to the central Indian city of Bhopal in the state of Madhya Pradesh. During the month-long journey, activists stopped in towns and villages to hold public meetings and popular education events to raise awareness about the neoliberal assault on public education. The march culminated with a three-day meeting in Bhopal featuring cultural performances of jan geet (people’s songs), and popular theatre and speeches by respected public intellectuals and activists.

The 54 minute-long documentary is available in English and Hindi and can be watched and shared online via the AIFRTE Campaign YouTube channel. This article provides a brief historical overview of AIFRTE and discusses key messages in the film. Readers are encouraged to view the film and share their feedback with AIFRTE through the YouTube page or via email to aifrte.secretariat@gmail.com.

AIFRTE was officially founded in 2009 at a key moment in the history of Indian education — the passage of the 2009 Right to Free and Compulsory Education Act. Despite its name, the Act has primarily functioned to weaken a historically underfunded and unequal public education system.

Six years on, the unfunded legislation remains virtually unimplemented. The closure of government primary schools continues apace — most recently in the wealthy state of Andhra Pradesh — as do efforts to undermine the status of government school teachers. Instead of increased accountability, the Act has absolved the government of all responsibility for its resounding failure to provide universal and equitable education for all Indian children.

It is in these conditions that India has become destination #1 for venture capitalists and philanthro-capitalists who seek to profit from education in countries with struggling public education systems.

In India, these currently include vulture capitalist-funded actors such as Omega Schools and Bridge International Academies (funded by Pearson Affordable Learning Funds), and the Indian School Finance Company (funded by Grey Ghost Ventures).

These for-profit providers offer “low-cost” English-language private education to families who believe that learning English will secure the futures of their children. In reality, these for-profit schools have only added another tier to a multi-tiered education system which ensures that poor, low-caste, Adivasi and Muslim children, mainly girls, continue to be denied equitable and culturally responsive education.

The failed promises of the “low cost” private school movement have been amply documented by education researchers.

Since its inception, AIFRTE has worked to develop a national coalition which can sustain local and national resistance to education privatization. It now includes 45 member organisations and social movements located in 20 out of 29 states in the country.

Members include community groups, not-for-profit non-governmental organisations, university student and teacher unions and social movements as well as individual educators, public intellectuals, parents, students and concerned citizens. The goals of this coalition are captured in one of their favoured slogans “Education is not for sale, it is a people’s right”.

From November 2 to December 4, 2014, 2000 activists from all four corners of India travelled by road to Bhopal — the site of the world’s worst industrial disaster — the deadly Union Carbide gas leak in 1984.

The Struggle for Education March sought to raise awareness about key challenges facing the Indian public education system, including:

  • the ongoing commercialisation and privatisation of public education through Foreign Direct Investment, so-called Public-Private Partnerships and the move to treat higher education as a tradeable commodity under the World Trade Organization-GATS framework; and
  • the destruction of a secular education system through policies and practices that institutionalised prejudice and discrimination based on caste, religion, gender, disability, language, and other forms of socio-cultural difference.

As an alternative to privatisation, the campaign put forward a vision of a fully-free and state-funded common education system based on Constitutional values of democracy, egalitarianism, socialism and secularism.

It also called for the medium of instruction in schools to reflect the diversity of languages that constitute Indian society and for Indian languages to be given primacy in all sectors of national life.

The march was also held in solidarity with two other ongoing people’s struggles: the three decades-long struggle for justice and compensation for the people of Bhopal, and north-eastern movements to repeal the Armed Forces Special Powers Act (AFSPA) that gives security forces unrestrained powers for search, arrest and the use of deadly force against persons suspected of acting against the Indian state.

The documentary provides a “people’s history” of Indian education — a history that is rarely told in mainstream education discourse. Viewers can expect to learn about popular struggles for the right to education which have their roots in colonial and pre-colonial education and social reform movements around issues of caste, patriarchy, communalism and class inequality.

The documentary also recounts the evolution of post-independence education policy. It highlights the influence of the World Bank in the systematic dismantling of public education, which began in the 1980s.

It includes a range of voices that reflect the linguistic and cultural diversity of India including rarely represented voices from Adivasi (indigenous) and Dalit communities as well as from the militarised regions of Kashmir and central and north-eastern India. These voices testify to the exponential growth in educational inequality from the diverse perspectives of students, parents, activists and public intellectuals.

What makes this film unique is that many of these voices draw on rich regional cultural traditions of music, theatre and art to express themselves and raise public awareness.

The film makes several specific critiques of the Indian education system. First and foremost, that it is an unequal and segregated education system where privileged (upper- and middle-class and caste) children receive more and higher-quality educational opportunities because of the purchasing power and social status of their families.

The second critique addresses the dominant “human capital” orientation in Indian education — public and private — which is focused exclusively on producing students who will be productive and obedient workers for the capitalist economy.

Activists argue that curriculum and pedagogy fail to inculcate social awareness and responsibility and the traits are necessary for full and direct citizen participation.

The film challenges dominant perceptions among policy-makers, media and the public that “private is always better than public”. This perception takes the form of a widespread belief that children who attend English-medium private schools can be assured of securing well-paying and respectable jobs.

The reality is that after almost a decade of “private schools for the poor” — or so-called low-cost private schools — the evidence shows that these children are in no way able to compete with graduates of elite or high-fee private schools.  Furthermore, even English-speaking university graduates remain unemployed or under-employed in overwhelmingly large numbers.

Last but not least, the film links the problem of unequal and segregated education in a society deeply stratified by class, caste, gender, religion, and class. The scope of injustice is reflected in the lack of access to high-quality universal health care, widespread poverty, state-condoned violence against Dalits and religious minorities, the displacement of Adivasi people from their traditional lands and consequently, the destruction of their cultures and way of life.

In sum, the film argues that struggles for public education are intrinsically connected to other struggles for economic, social and cultural justice.

Fuente: https://www.greenleft.org.au/content/new-doco-%E2%80%98we-shall-fight%E2%80%99-details-india%E2%80%99s-struggle-education-justice

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Vietnan: Education reforms risk contradiction

Asia/Vietnan/Octubre de 2016/Fuente: Vietnan News

RESUMEN: Un gran esfuerzo para reformar el sistema educativo de la nación y que sea más práctico y relevante ha sido constante durante los últimos cinco años, pero existe el peligro de que esto se puede tropezar en sus propias contradicciones, según los expertos. el propio ministro de Educación Phùng Xuan Nha ha hablado de la necesidad de evitar «reformar las reformas», lo que indica un reconocimiento y conciencia de los problemas que han surgido, estaño TUC (Noticias) informa. El último proceso de reforma comenzó después de una resolución aprobada por el Congreso el 11 de Parte en 2011. Las deficiencias en su aplicación han provocado la ira pública. Por ejemplo, el Ministerio de Educación y Formación (MoET) anunció el mes pasado que introducirían un programa para enseñar chino y ruso, además de Inglés, como lenguas extranjeras obligatorias en las escuelas primarias y secundarias del próximo año escolar. A esto se opuso a varios expertos y padres.

A major effort to reform the nation’s education system and make it more practical and relevant has been ongoing for the last five years, but there is a danger that this can stumble on its own contradictions, experts say.

Education Minister Phùng Xuân Nhạ himself has spoken about the need to avoid “reforming the reforms”, indicating a recognition and awareness of the problems that have arisen, Tin Tức (News) reports.

The latest reform process began after a resolution passed by the 11th Party Congress in 2011. Shortcomings in its implementation have evoked public ire.

For instance, the Ministry of Education and Training (MoET) announced last month they would introduce a programme to teach Chinese and Russian, besides English, as compulsory foreign languages in elementary schools and high schools the next school year. This was opposed by several experts and parents.

Quách Thị Hiệu, mother of a fourth grader in the Nghĩa Tân Elementary School, said “I want my child to learn the language that most countries are speaking. I don’t want her to be a lab mouse for an unreasonable programme.”

Nguyễn Minh Thuyết, a former vice-chair of the National Assembly’s Committee for Youth and Children, had similar concerns.

He said that in the context of global integration, English happened to be the most effective language.

“If other languages, apart from English, are made compulsory, several schools will have to recruit more students to fill up the language classes.

“The result will be that students who do not choose English struggle to find jobs when they grow up, or that many students end up having to learn a language they don’t want to, just because there are too many teachers that teach it, and they have to be given work.

“The education ministry must plan such things very carefully,” Thuyết said.

No rush

According to the management board of the 2008-2020 National Language Project, more than VNĐ3.8 billion was spent over the last five years (2011-2015), 60 per cent of it coming from the State Budget.

However, the project is yet to bring about great improvements in the quality of language teaching at secondary and high schools. Given this, the ministry should not rush into a new language programme, Thuyết felt.

Educational reforms need a strong strategy and a clear route. All solutions must be researched carefully and piloted before being replicated, he said.

Another example of good intentions not producing desired results is the admission process for universities and colleges. The process has been tinkered with very often in recent years.

From the 2015 academic year, the high school graduation exam and the university recruitment exam have been rolled into one. The aim was to reduce expenses as well as academic pressure on students.

The MoET has stated that the single exam would create more opportunities for students, but Đào Trọng Thi, another former member of the National Assembly’s Committee for Youth and Children, said that it did not serve a main goal of the reform process, which is to decentralise and help localities and universities become independent and develop more capabilities.

“The ministry organised one single exam and asked all universities and colleges to follow the process that was planned by the ministry, while there is no regulation that required the ministry to be in charge of this process,” he said.

“The recruitment process should be done by the universities and colleges themselves,” he added.

The MoET has announced that next year’s high school graduation exam will consist of two parts – the first one having three independent tests on mathematics, literature and foreign language, and the second having two interdisciplinary tests: a natural sciences test on biology, physics and chemistry; and a social science test on history, geography and civics.

High school students can use the results of the three compulsory tests in part one, in addition with the results of either the natural science or the social science test, to apply to the universities they want.

While this would offer the students more tertiary choices, senior teachers have pointed out some problems.

At a recent conference on the university recruitment process for next year, Nguyễn Thu Anh, principal of Nguyễn Tất Thành Secondary School, said: “The interdisciplinary tests require students to be adept at almost all subjects, which means teachers must adjust their teaching methods accordingly, so that their students’ knowledge is comprehensive.

“However, since there is an enormous amount of information in each textbook, the education ministry needs to provide teachers with a study guide that they can use to best prepare students for the exams.”

Long-term focus

Referring to reform projects that his ministry has been implementing, Education and Training Minister Nhạ said: “Education and training needs solid strategies with long-term feasibility in order to avoid reforming the reforms.”

He noted that while some reforms take effect immediately, others take years to show results. What is important is that reform work is undertaken with utmost seriousness, with each project piloted and evaluated very carefully, he said.

The minister also said that even though it was badly needed, textbook reform was not being carried out because the overall general education programme and curricula have not been finalised.

He said his ministry wanted “deep and direct” involvement of both teachers and authors in the textbook reform process.

In the meantime, he has ordered textbook authors to revise and remove repetitive and unnecessary content in order to reduce overload on both teachers and students.

Fuente: http://vietnamnews.vn/society/344321/education-reforms-risk-contradiction-experts.html

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Israel suspende su cooperación con la Unesco

Asia/Israel/15 de octubre de 2016/es.rfi.fr

El Estado anunció su intención de interrumpir su relación con la organización internacional a la que acusó de apoyar el “terrorismo islamista” tras la aprobación de un texto sobre Jerusalén promovido por países árabes.

Israel anunció el viernes que suspende su cooperación con la Unesco, un día después de una votación denunciada por los israelíes como una negación del vínculo milenario entre los judíos y Jerusalén.

En una carta dirigida a la directora general de la Unesco, Irina Bokova, y publicada en Twitter, el ministro israelí de Educación, Naftali Bennett, acusa a esta organización de aportar un «apoyo inmediato al terrorismo islamista» y anuncia la suspensión por la comisión israelí de la Unesco de «todas sus actividades profesionales con la organización internacional».

Esta decisión se traduce en el rechazo a reunirse con representantes de la Unesco o a participar en conferencias internacionales, precisó el ministerio.

La Unesco aprobó el jueves un texto sometido por siete países árabes con el objetivo de «salvaguardar el patrimonio cultural de Palestina y del carácter distintivo de Jerusalén Este».

 Jerusalén Este es la parte palestina de Jerusalén ocupada desde 1967 por Israel, y anexionada posteriormente, y que los palestinos quieren que sea la capital de su futuro Estado.

Es ahí donde se halla la ultrasensible explanada de las Mezquitas, tercer lugar santo del islam, y lugar más sagrado para los judíos, al que llaman monte del Templo. En este punto se elevaba el segundo templo judío destruido por los romanos en el año 70.

Japón también

Poco después del anuncio de Israel, el ministro de Relaciones Exteriores, Fumio Kishida, de Japón anunció que su país no pagó este año su parte de financiación a la Unesco, un año después de criticar que el organismo de la ONU decidiera incluir los documentos de la masacre de Nankin en su Registro de Memoria del Mundo.

Tokio, uno de los mayores contribuyentes de la Unesco, con un pago anual de 4.400 millones de yenes (38 millones de euros al cambio actual), acusa a la institución de haber tomado una decisión política que iría contra la neutralidad en que deberían basarse sus actuaciones.

Sin embargo, Kishida negó cualquier relación directa con este asunto.

Los documentos relativos a las atrocidades cometidas por el ejército imperial japonés en 1937 en China fueron incluidos en 2015 en el Registro de la Memoria del Mundo de la Unesco.

La conquista de Nankin, entonces capital de la República de China, dio lugar en diciembre de 1937 a matanzas, asesinatos, violaciones y saqueos por parte de las tropas japonesas.

Japón reconoce que «se cometió el asesinato de un gran número de no combatientes, saqueos y otros actos» pero que el número de víctimas es «difícil de determinar». Sin embargo, China defiende que fueron 300.000 las personas abatidas por los militares nipones.

Tomado de: http://es.rfi.fr/oriente-medio/20161014-israel-suspende-su-cooperacion-con-la-unesco

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Los venenos de las transnacionales

Por: Carlos Ruperto Fermin

¿Por qué la Coca-Cola es más adictiva que la cocaína? ¿Por qué el flúor de Colgate es cancerígeno? ¿Por qué el maíz de Kellogg’s es inorgánico? ¿Por qué la gente engorda con las hamburguesas de McDonald’s? ¿Por qué Monsanto sigue siendo Monsanto? ¿Por qué el pan Bimbo no huele a pan? ¿Por qué la aspirina Bayer es un placebo farmacéutico? ¿Por qué Nestlé falsifica los valores nutricionales de sus productos?

Engañar es un arte tan brillante, como idiotizar la vida de los Seres Humanos. No es necesario morder una mazorca del maizal para despertar del fatídico letargo, porque es más divertido que todos los animales fumen cigarrillos, beban cervezas y griten obscenidades.

Según las sagradas páginas del diccionario, la palabra Veneno se define como la sustancia nociva para la salud, capaz de producir graves alteraciones en los seres vivos, e incluso ocasionar la abrupta muerte.

Todas las preguntas se responden con ácido ortofosfórico, tartrazina, aspartamo, fluoruro de sodio, bisfenol A, carragenina, fructosa, arsénico, hidróxido de amonio, glutamato monosódico, sal yodada, sucralosa, goma xantana, dióxido de titanio, metanol, carboximetilcelulosa, acesulfame potásico, fenilalanina, acetaminofén, plomo, y demás componentes primordiales de la artillería química.

Todas las respuestas se enferman con obesidad, diabetes, gastritis, estreñimiento, migraña, caries, artritis, disfunción eréctil, bronquitis, isquemia, derrames cerebrales, osteoporosis, hiperactividad, insuficiencia renal crónica, cirrosis hepática, tumores, somnolencia, infartos, y demás sufrimientos causados por la artillería química.

Te ofrecemos una maravillosa orgía de espesantes, colorantes, edulcorantes, acidulantes, enturbiantes, emulsificantes, estabilizantes, gelificantes y retardadores, para que el sabor de todas las preguntas y de todas las respuestas, jamás pueda distinguir el encanto natural de la avena, del trigo y del ajonjolí.

Nos dejamos influir y arrastrar por la corriente, porque es el camino más fácil de caminar, porque es el camino más simple de transitar, y porque es el único camino que aprendimos a caminar.

De hecho, si le preguntamos tres veces al espejo la fecha de nuestra muerte, seguro que obtendremos la página del obituario por adelantado. Pero si le preguntas al espejo cuántas calorías te acabas de comer, seguro que romperás los siete añitos de la malísima mala suerte.

Jugar con el destino, jugar con la suerte y jugar con la salud, son peligrosísimas equivocaciones que cometemos diariamente, y que tienen un precio tan mortal como los números de las tarjetas de crédito.

Los delitos sociales, culturales y ecológicos, que vienen edificando las transnacionales del siglo XXI, reflejan el poderío del gran adoctrinamiento de masas, que nos convierte en figuritas canjeables por la mejor oferta, por la mayor demanda y por la peor trampa.

Todos los años se expanden las gigantescas fronteras agrícolas, para aumentar la agresiva tasa de deforestación global, para robarles el techo y el sustento a los valientes campesinos, para saquear las tierras ancestrales de las comunidades indígenas, para ensuciar la belleza de los recursos naturales foráneos, para matar de soledad a las especies de fauna autóctona, y para derramar la miel del neoliberalismo imperialista.

No podemos diferenciar la verdad de la mentira, no podemos clarificar la ficción de la realidad, y no podemos endiosar la sabiduría de la ignorancia, porque es muchísimo más sencillo comprar la lógica del supermercado, comprar la ciencia de las farmacias, y comprar el billete del banco.

Desde que cepillamos nuestros dientes en el hermoso amanecer, pasando por el fin de la jornada laboral en el ocaso del atardecer, y cerrando los ojos del cansancio en el triste anochecer, siempre recorremos un nefasto estilo de vida supeditado al control psicosocial, que ejercen las transnacionales en el espíritu vacío y viciado del pueblo.

Necesitamos con desesperación que toda la artillería externa, controle el tiempo interno de nuestro reloj biológico. Qué comer, qué beber, qué vestir, qué soñar, qué odiar y qué amar. No somos responsables de lo que decimos, no somos dueños de lo que pensamos, y no somos conscientes de lo que comemos.

Un minuto perdido, y llegamos tarde a la rutinaria oficina. Un segundo perdido, y llegamos tarde a la clase en la universidad. Un suspiro perdido, y llegamos tarde a la cita con el ataúd.

Por eso dicen que el cerebro es como un semáforo. Cuando prende la luz verde, piensa. Cuando prende la luz amarilla, olvida. Y cuando prende la luz roja, muere.

Vemos que la ciudadanía vive paralizada en una avasallante luz roja, que carcome la divina razón y corrompe el corazón del prójimo. Somos los esclavos más esclavizados por las grandes transnacionales, que todos los días nos roban el sagrado dinerito del bolsillo, vendiéndonos toda la basura incomestible de sus fábricas a nuestra boca.

Según las sagradas páginas del diccionario, la palabra Alimento se define como el poder nutritivo presente en una o más sustancias, que los seres vivos comen o beben para nutrirse y preservar su existencia.

La basura incomestible no puede llamarse alimento procesado, porque ni siquiera procesa la digestión gástrica. No puede llamarse alimento transgénico, porque ni siquiera transforma la flora intestinal. Y no puede llamarse alimento concentrado, porque ni siquiera concentra la constipación emocional.

No podemos llamar Alimento a una serie de compuestos químicos, que descalcifican los huesos, que deshidratan las venas, y que disfrazan las moléculas del genocidio. Pese a que se comercializan como alimentos 100% saludables, realmente son terribles inventos que no pasan de moda, y que se elaboran en los laboratorios más clandestinos del planeta Tierra.

Por décadas se han utilizado a las ratas, a los conejos y a los monos, como los mejores aliados para que los científicos realicen sus pruebas de calidad, y puedan determinar si la piel del animalito se sonrojará o se enrojecerá, después de inyectar los venenosos polvos en la sangre carnívora.

Pero ahora los Seres Humanos se convirtieron en los mejores conejillos de Indias, porque siempre compran, cocinan y glorifican la basura incomestible de las transnacionales. Ya no se necesitan los exhaustivos controles sanitarios, para evaluar el posible suministro de los venenos a la colectividad, porque los nuevos animales afeitados y en dos patas son más fáciles de cazar, son más baratos de obtener, y son más dóciles de convencer.

El descarado irrespeto a la vida y a la salud humana, demuestra el éxito de la arquitectura socio-económica establecida por la Sociedad Moderna, que se acostumbró a vivir en grandes jaulas simétricas de cemento urbanizado, donde se degrada el poder de la voluntad, se denigra el poder de la dignidad, y se destila el poder de la sobriedad.

No es casualidad que la mortífera Cultura de la Muerte, impuesta por las famosas transnacionales del sector alimenticio, se fundamenta en cinco efectivas estrategias de ataque, para garantizar el expendio de todos sus clásicos venenos.

En primer lugar, las transnacionales compran el silencio de los entes nacionales y extranjeros, que aunque deberían prohibir la libre comercialización de su basura incomestible, se quedan calladitos e impacientes por recibir más recompensas monetarias.

La jugosa corrupción que soborna a la Organización Mundial de la Salud (OMS), que trafica con los gubernamentales Ministerios de Salud, y que financia a las Asociaciones de Protección al Consumidor, permite que se autorice la libre distribución de todo el portafolio corporativo, sin sentir remordimiento por el daño a la salud que provocarán en los individuos.

Nos duele reconocer que hasta la todopoderosa Iglesia Católica, que es una transnacional religiosa con gran reputación en el planeta Tierra, y que tiene un alto poder de convencimiento entre sus millones de feligreses, pues tampoco denuncia que sus fanáticos se enferman con Pepsi-Cola, Cargill, Red-Bull, Maggi, McCormick, Marlboro, Lucky Strike, Frito-Lay, Kraft, Budweiser, y demás marcas dedicadas a corromper los siete potajes.

En segundo lugar, las transnacionales despliegan una colosal guerra publicitaria en los medios de comunicación social, que obliga a idolatrar el veneno empaquetado o embotellado, para que los potenciales clientes no duden en codiciar, en pagar y en comprar el producto ofertado.

La insaciable contaminación mental producida por el huracán capitalista, se puede hallar en la televisión, en la radio, en los periódicos, en las calles y en la Web. Hay un festival proteínico de jingles, colores, mujeres, pistolas, sonrisas, aplausos, burbujas, drogas y licores. Es imposible escapar de tanta tentación comercial, que se repite durante las 24 horas del día, y que va bloqueando el discernir de las inocentes víctimas.

En tercer lugar, las transnacionales generan la adicción al consumo en todos sus consumidores, porque no es suficiente comprar y probar una sola vez la basura incomestible, ya que lo importante es aumentar el nivel de las ventas y certificar el margen de la ganancia.

En la mayoría de los contenidos publicitarios, se utiliza la hipnosis audiovisual, la programación neurolingüística y los mensajes subliminales, buscando que las personas se confundan y asocien la basura con sensaciones de felicidad, de euforia, de relajación y de paz. Se exhiben estereotipos de la vida mundana, que pretenden simbolizar la fuerza, la belleza y la independencia, para crearte la necesidad de ser lo que no eres.

En cuarto lugar, las transnacionales generan la enfermedad en los consumidores, porque sus queridas empresas farmacéuticas deben vender la explosión de pastillas, de cápsulas, de antibióticos, de tabletas masticables y de sedantes, que la genial medicina moderna y sus doctores propagandísticos, necesitan promocionar y vendernos al pie de la letra.

La gente nunca reconoce que sus enfermedades, son causadas por los malos hábitos alimenticios. Siempre se atribuye la desgracia a la tómbola, a la edad o a la cadena hereditaria. Pero jamás se culpa a la sabrosa basurita incomestible, por todos esos dolorosos quebrantos que van de mal en peor.

En quinto lugar, las transnacionales generan la cultura del descarte en sus consumidores, porque cuando los enfermos finalmente descubrieron la perversa verdad, ya se encontraban sepultados e incapaces de revelar la lista negra de los venenos, siendo necesario atraer y atrapar a nuevos rostros juveniles, que reiniciarán el proceso homeostático y apoyarán el progreso de la bestialidad humana.

Vimos que pasaron los años en blanco, y el semáforo sigue iluminando la luz roja, gracias a la entrada de los agrotóxicos, de las malformaciones genéticas, de las semillas patentadas y de los saborizantes artificiales.

El rugiente marketing de Chester Cheetos es más desgarrador, que alimentar a un millón de cerdos con la punta de un iceberg, porque el condimento perfecto es la industrialización de la Naturaleza, porque el ingrediente secreto es el borreguismo de los consumidores, y porque la última rebanada del salado pastel, va por cuenta de la casa.

El pobre coeficiente intelectual de los compradores, no les permite leer y comprender la explícita información nutricional, que se describe en toda la basura incomestible adquirida a diario. Ellos no pueden metabolizar el grosor de la apetitosa torpeza, por lo que caen en el pecado de la omisión, en el pecado de la negación, y en el salvaje pecado de la gula.

Hoy en día, las transnacionales se burlan de los tontos consumidores, afirmando que sus venenos son legales, ligeros, artesanales, integrales y naturales. También se están empleando falsas iconografías ecológicas, en las etiquetas frontales y dorsales de los productos, para que la gente piense que la enfermedad es una fuente de respeto ambiental, y no se preocupen por los altos niveles de colesterol, por la agitada presión arterial, y por el implacable osteosarcoma.

Pero lamentablemente, la basura incomestible no solo destruye el cuerpo humano, sino también deteriora los ecosistemas del Medio Ambiente, ya que el longevo consumismo se paga con las toneladas de plástico, cartón, papel, vidrio y metales, que se desechan con violencia en las principales calles de nuestros países latinoamericanos, generando un foco de permanente contaminación que acrecienta la desidia ambiental.

Nos preguntamos ¿Qué tan cerca estamos de desayunar con tostadas de Roundup? ¿Qué tan cerca estamos de almorzar con un litro de Castrol? ¿Qué tan cerca estamos de cenar con una dosis de DDT? ¿Qué tan lejos estamos de comernos el picantísimo Semáforo?

No hay duda que los hombres y las mujeres comen alimentos saludables, para elevar las vitaminas, las endorfinas y las alegrías. Mientras que los chatarreros y las chatarreras comen comida chatarra, para elevar las grasas saturadas, las flatulencias y las úlceras estomacales.

La mesa está servida para disfrutar de legumbres, hortalizas y frutas, que nos ayudarán a desintoxicar el cuerpo y el alma, con todas sus propiedades energéticas, antioxidantes y curativas, que permitirán fortalecer el delicado sistema inmunológico, reducir los problemas cardiovasculares, mejorar la circulación sanguínea, purificar el tracto urinario, combatir los rayos ultravioletas, y multiplicar las bendiciones del organismo.

Recordemos que cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, para que las personas reflexionen sobre sus erráticos hábitos alimenticios, y se vuelvan solidarios con los hermanos y hermanas que sufren de hambre y sed, por la exagerada porción de indiferencia que padecemos en el Mundo.

Usted no debe continuar siendo un parásito masoquista, que se dedica a capitalizar el porvenir de las grandes transnacionales, a cambio de malograr los riñones, el hígado, los pulmones, el páncreas, la garganta, las neuronas y su agonizante cerebro.

Hoy más que nunca seamos jueces de lo que pensamos, seamos coherentes en lo que decimos, y seamos conscientes de lo que comemos.

Ecoportal.net

Ekología

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