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FAO y UNESCO: Sin educación alimentaria será imposible erradicar el hambre y la malnutrición

23 octubre 2017/Fuente: Unesco

Ambas agencias de las Naciones Unidas acordaron acompañar a los países latinoamericanos y caribeños en la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible vinculados a la erradicación del hambre y al acceso a la educación.

La Oficina Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Oficina Regional de Educación para América Latina y el Caribe (OREALC/UNESCO Santiago) han iniciado el 17 de octubre de 2017 el diseño de una estrategia conjunta de trabajo para fortalecer la educación alimentaria y nutricional y promover su integración en las políticas públicas de los países latinoamericanos y caribeños.

De acuerdo al último informe de la FAO Panorama de la seguridad alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe (2017), la desnutrición crónica infantil en la región se ha reducido de 24,5%, en 1990 a 11% en 2016. Sin embargo, aún 5,9 millones de niñas y niños se encuentran afectados por la malnutrición. Asimismo, el sobrepeso y la obesidad se han transformado en problemas de salud importantes en América Latina y el Caribe, donde el 7% de los menores de 5 años ya presenta índices de sobrepeso.

De esta manera, al firmar el acuerdo de trabajo Seguridad nutricional y alimentaria entre niños, niñas y adolescentes en América Latina y el Caribe, la Oficina Regional de la FAO y la OREALC/UNESCO Santiago se unen para impulsar desde una perspectiva intersectorial el desarrollo de iniciativas, políticas y programas que desde el sector educativo contribuyan a mejorar la educación para la salud y el bienestar para lograr una mejor alimentación y nutrición de niños y niñas en edad escolar.

De acuerdo a la FAO, los programas de alimentación escolar refuerzan la continuidad del ciclo nutricional, fortalecen la cultura alimentaria y la participación social en la creación de hábitos saludables. La educación en salud para una buena nutrición y estilos de vida sana debe acompañar estos programas a lo largo del ciclo escolar, enfatiza la UNESCO.

Es así como desde el año 2009, la FAO, con el acompañamiento de la cooperación brasileña, impulsa el fortalecimiento de los programas de alimentación escolar y de escuelas sostenibles en 13 países de la región.

“Las niñas y niños en etapa escolar son una prioridad para las intervenciones de nutrición y la escuela es el lugar ideal para la enseñanza de conocimientos básicos en alimentación, nutrición y salud” enfatizó Adoniram Sanches, oficial principal de Políticas de la FAO para América Latina y el Caribe.

“En comunidades con altos niveles de inseguridad alimentaria, los programas de alimentación escolar también ayudan a combatir la desnutrición y a mantener a los niños en la escuela, así como a mejorar la economía local a través del acceso a mercados públicos de abastecimiento institucional de alimentos por parte de los agricultores familiares”, agregó Sanches.

Cecilia Barbieri, directora (a.i) de la OREALC/UNESCO Santiago, explicó que “tenemos mucha evidencia de la importancia de una alimentación sana en el aprendizaje efectivo de los estudiantes. Este acuerdo nos permitirá unir fuerzas para mejorar el acceso a alimentos suficientes y saludables para los jóvenes, dentro del contexto del trabajo de implementación de la Hoja de Ruta de la Agenda Educativa 2030 para América Latina y el Caribe y el Objetivo de Desarrollo Sostenible n°4”.

A través de este acuerdo de trabajo, ambos organismos impulsarán el fortalecimiento de la educación alimentaria y su integración en la formulación de políticas, considerando como base la sistematización de las políticas de seguridad alimentaria y nutricional de la región, las Guías Alimentarias basadas en Alimentos, el contenido curricular relacionado con la nutrición, educación física y temas afines y las experiencias en programas de alimentación escolar en la región.

Fuente: http://www.unesco.org/new/es/media-services/single-view/news/fao_y_unesco_sin_educacion_alimentaria_sera_imposible_err/

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Uruguay: Nuevo plan de educación pública será consensuado entre gobierno y ciudadanía

Uruguay/23 octubre 2017/Fuente: República

La subsecretaria del Ministerio de Educación y Cultura (MEC), Edith Moraes informó a LA REPÚBLICA que se extendió hasta el 31 de octubre el plazo máximo para la realización de las asambleas territoriales, que son instancias previas al Congreso de la Educación que se efectuará entre 8 y 9 de diciembre de este año en la ciudad de Maldonado.

Esto se dio debido a la enorme demanda de los ciudadanos para que se lleven a cabo unas 50 asambleas que aún restan ejecutarse en todo el país, ya que unas 150 ya se desarrollaron, las que reunieron a más de 3000 ciudadanos y personas vinculadas a la enseñanza para buscan generar ideas que ayuden a mejorar la educación pública de nuestro país.

“Estas asambleas son todas las que se quieran hacer por barrio, localidad, ciudades de cada departamento, ya que son objetivo son darle la voz a toda la gente, no sólo a las personas vinculadas con la enseñanza, ya que todos somos usuarios de la educación”, explicó la jerarca.

Tras estas instancias, en noviembre, se van a llevar a cabo los plenarios departamentales, donde habrá dos representantes de cada asamblea territorial.

Luego, y como broche final se realizará el Tercer Congreso Nacional de la Educación, los días 8 y 9 de diciembre en la ciudad de Maldonado. “Esto ocurrirá por primera en el interior de nuestro país, porque queremos que la descentralización sea real”, enfatizó.

Remarcó Moraes que con toda la información que surja de las asambleas territoriales, se hará una primera síntesis en el plenario departamental, resultando 19 documentos y esa información será puesta en planillas que son todas iguales para que se pueda efectuar una sistematización de una manera más fluida.

Construcción de todos

Consultada que se hará con todas esas propuestas que salgan del Congreso, la subsecretaria señaló que “es una instancia propositiva donde se va a producir un único documento final que servirá para elaborar en 2018 el Plan Nacional de Educación Pública, “que se elabora a partir de las propuestas que toda la ciudadanía que las construyó” y agregó que “los cambios sociales propuestos por el gobierno son los que exigen los cambios en la educación, muchos de los cuales ya empezar a realizarse”.

Y fue más allá Moraes al decir que “hacer un Plan Nacional implica integrar en una planificación las grandes líneas de acción para la sociedad que vivimos. Queremos niños bien instrumentados, bien preparados para resolver los problemas que se le presenten. Formar a ciudadanos activos”.

Subrayó que “no es un plan de educación impuesto del gobierno, sino que es consensuado con la ciudadanía, ya que queremos una educación publica que responda a las necesidades de la gente: El cambio es una exigencia de la sociedad”.

Concluyó indicando que “los valores son lo más importante para que las personas puedan tomar sus propias decisiones, con conciencia”.

Fuente: http://www.republica.com.uy/nuevo-plan-educacion-publica/

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España: Educación abre la puerta a la enseñanza del Islam en los colegios

España/23 octubre 2017/Fuente: Levante

Anuncia que el próximo curso habrá clases de religión islámica «en alguno de los centros donde exista una parte significativa del alumnado que así lo demande» – Sólo Andalucía, Aragón, Canarias y País Vasco aplican este convenio estatal que data de 1992.

Ninguno de los más de 31.200 niños y niñas musulmanes que cursan la enseñanza obligatoria en los colegios e institutos públicos de la Comunitat, el 6,6 % del total del alumnado, tiene la opción de estudiar religión islámica en su centro educativo en igualdad de condiciones que sus compañeros de aula católicos. Esta posibilidad, aunque existe desde que ahora hace 25 años se firmó el Acuerdo de Cooperación del Estado con la Comunidad Islámica de España y está recogida tanto en la Ley Orgánica de Educación (LOE) del PSOE como en la Ley Orgánica de Mejora de la Educación (Lomce) del PP, nunca la ha implementado la Generalitat y sólo lo han hecho de forma muy limitada Andalucía, Aragón, Canarias y País Vasco, y el Ministerio de Educación en Ceuta y Melilla.

El Consell del Botànic está decidido a dar un primer paso, aunque de forma «experimental», en la aplicación para el próximo curso de este convenio que la comunidad islámica valenciana lleva exigiendo a todos los consellers de Educación que se han sucedido a lo largo de los últimos 17 años. Así lo anunció ayer la Generalitat tras una reunión con representantes de la comunidad islámica valenciana.

En el cónclave participaron por parte del Consell su delegado para la UE y relaciones externas, Joan Calabuig, y el secretario autonómico de Educación, Miquel Soler. Y, por otro, el presidente de la Unión de Comunidades Islámicas de la C. Valenciana (Ucide-CV) y miembro de la Junta Directiva de la Comisión Islámica de España, Ihab Fahmi; el delegado de la Comisión Islámica de España para la Comunitat, Saied Ratbi, y Abdul Yahmour, presidente de la Comunidad Islámica de València.

El Consell subraya en una nota que «se ha acordado en el encuentro desarrollar contactos de trabajo para su aplicación experimental durante el curso 2018-19 en alguno de los centros educativos donde exista una parte significativa del alumnado que así lo demande».

Fahmi agradece la «cercanía» del secretario autonómico de Educación Miquel Soler, y a pesar de que reconoce que «no hay nada firmado», espera que el convenio «se aplique el próximo curso». El presidente de Ucide-CV revela que cuando era conseller de Educación el popular Alejandro Font de Mora, «las clases de religión islámica estuvieron apunto de ofrecerse en el curso 2011-12, pero no hubo voluntad política y no se llegaron a implantar». El Síndic de Greuges en 2007 recomendó al Consell respetar el derecho que la legislación española otorga a los niños musulmanes a recibir enseñanza religiosa basada en el Islam en los colegios e institutos.

Fuente: http://www.levante-emv.com/comunitat-valenciana/2017/10/21/educacion-abre-puerta-ensenanza-islam/1630898.html

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El camino que nos marca la nueva agenda internacional de desarrollo

Por: Ramón Almansa

Solo con educación no se lograrán todos los Objetivos de Desarrollo pero sin el acceso a ella difícilmente podremos alcanzar la mayoría de ellos.

Dice un proverbio congoleño que las huellas de las personas que caminaron juntas nunca se borran. Hace dos años se celebró la Cumbre Mundial en la que se adoptó la llamada Agenda 2030 que establece los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Este año, desde Entreculturas, comparecemos en el Senado como organización referente en educación, en una ponencia constituida por la Comisión de Cooperación Internacional con el fin de realizar un estudio para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Esta nueva agenda marca las políticas de desarrollo sostenible de los gobiernos de todo el mundo. Es una gran noticia: la humanidad se ha puesto de acuerdo en caminar juntos hacia la construcción de un mundo más justo, equitativo y sostenible.

El Objetivo de Desarrollo Sostenible 4 plantea “garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todas las personas”. Pero la educación no puede quedar circunscrita a un solo objetivo. La educación es el camino que debemos transitar para conseguir el resto de objetivos que la agenda plantea.

Es importante insistir en la ampliación de concepto del derecho a la educación, no solo como acceso a la educación primaria, sino como la satisfacción de oportunidades de aprendizaje a lo largo de toda la vida, con un enfoque mucho más integral que ponga el énfasis en la equidad, en la inclusión y en la calidad de los procesos educativos.

Recordemos, como hemos hecho en nuestra campaña Escuelas en Peligro de Extinción que ya son más de 264 millones de niños, niñas y adolescentes los que no acceden a la educación. Esta cifra es brutal y por sí misma habla del calado del problema.

Somos muchos los que creemos que la educación es un catalizador inigualable de cambios sociales, funciona como habilitadora en la consecución de otros derechos, favorece la reducción de la pobreza, la inclusión social, la mejora de oportunidades profesionales, la participación democrática o la concienciación sobre las problemáticas que nos afectan a nosotros y a nuestro entorno.

Tras estas cifras hay miles, millones de personas condenadas a no tener futuro

Sin duda, no conseguiremos todos estos objetivos solo con educación, pero con toda seguridad sin el acceso a una educación de calidad, inclusiva y equitativa, difícilmente podremos conseguir la mayoría de ellos, especialmente el fomento de sociedades sostenibles más democráticas, inclusivas y pacíficas.

Pero cuando analizamos los datos de nuestra cooperación, observamos una tendencia generalizada a desplazar el sector educativo en muchos casos a un lugar marginal. Por desgracia, la evolución que ha seguido en España la Ayuda Oficial al Desarrollo para la educación ha sido muy similar a la que ha tenido la ayuda bilateral global. Ambas han caído escandalosamente. Entre 2008 y 2015 la ayuda neta española experimentó un descenso de más del 65%, pasando de 4.762 millones de euros a 1.627 millones de euros. Esta cifra apenas supone el 0,13% de la Renta Nacional Bruta, lo que sitúa a la cooperación española muy lejos de los principales países donantes y muy lejos del objetivo del 0,7%.

De hecho, nuestro país ha pasado de ocupar el puesto número seis entre los países que más ayuda aportaba al sector educativo (con 477 millones de dólares en 2008) a tener la posición 22 en 2014 (con tan solo 53 millones). El recorte en cooperación se ha cebado en la educación, que se ha reducido en más de un 90% en ese mismo periodo. Este dato es terrible y me lleva a preguntarme si la educación en estos años ha dejado de ser prioridad de la cooperación española. Cooperación al Desarrollo y educación son binomios inseparables.

Entiendo que el lector que esté leyendo este artículo pueda sentirse confundido entre tanta cifra. En definitiva, detrás de estas caídas lo que hay son más niños y niñas que quedan sin acceso a la escuela, más profesores con formaciones deficientes, más jóvenes sin la formación necesaria como para acceder a empleos dignos, más refugiados y desplazados privados de todos sus derechos,… Tras estas cifras hay miles, millones de personas condenadas a no tener futuro. Contra esto nos debemos revelar y exigir mayor compromiso político y presupuestario.

Por todo ello, creemos que se debe apostar de forma clara por acometer el acceso a la educación como un derecho fundamental básico. Así mismo, la Cooperación Española debe redoblar los esfuerzos por llegar a aquellos lugares y personas que más difícil tienen ejercer su derecho a la educación, trabajando en zonas de especial necesidad, así como subrayar el papel de esta en situaciones de emergencia (más de la mitad de los niños que no acceden a la escuela viven en países que tienen conflictos armados y los menores refugiados tienen cinco veces más probabilidades de no asistir a la escuela que los que no lo son).

Creemos en esta agenda por su ambición y porque pone rostro humano a la globalización

Es clave apostar por una educación de calidad, inclusiva, que dé oportunidades a todos y todas y que no deje a nadie atrás.

También es importante señalar que la educación precisa de procesos estables de medio y largo plazo que demandan unas características especiales para su traducción en políticas de cooperación, donde haya una profunda coordinación entre actores, una coherencia con otras políticas y una alineación absoluta con las políticas y demandas locales.

Ya han pasado los dos primeros años de la nueva Agenda 2030. No podemos perder ni un minuto más. Caminemos en alianza ciudadanía, poderes públicos, organizaciones y agentes sociales. Hagamos que nuestras huellas sean las huellas de la justicia, la igualdad y la solidaridad. Y en este camino, volvamos a confiar en el poder de la educación porque sin ella no podremos cambiar el mundo.

Fuente: https://elpais.com/elpais/2017/10/16/planeta_futuro/1508158810_037034.html

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Puerto Rico: Educación declara 109 escuelas aptas para recibir estudiantes

Puerto Rico/23 de octubre 2017/Fuente: El Nuevo Día

Un total de 109 escuelas han sido declaradas aptas para recibir personal docente, administrativo y estudiantes entre el lunes y el martes, informó esta tarde la secretaria de Educacíon, Julia Keleher.

La titular de Educación anticipó que el número aumentará entre mañana y el domingo. No obstante, dijo que «por respeto al magisterio», busca la opinion de la Asociación de Maestros de Puerto Rico en torno al resultado de las evaluaciones.

Según explicó, 35 escuelas fueron certificadas en la región educativa de Mayagüez y 74 en San Juan.

Un total de 24 escuelas no pasaron la prueba. No detalló las fallas encontradas, pero ocho son en Mayagüez y el resto en San Juan.

Entre las dos regiones hay 344, lo que signfica que el 32% de las escuelas pueden recibir estudiantes. El horaroi lectivo será de 8:00 a.m. a 12:00 p.m.

Keleher sostuvo que la evaluación es realizada por el Cuerpo de Ingenieros de Estados Unidos y una empresa privada, donde se determinan una serie de factores como posibles escapes, si tienen agua o cisterna, el estado de las verjas, si tiene ventilacíon y la condición del pavimento, entre otros elementos.

Tanto en San Juan como en Mayagüez, 17 escuelas recibirán estudiantes de otros planteles, dijo.

«Hemos diseñado por proceso para ser comprensivos. Se reconoce la información que se levanta con la comunidad (escolar) pero responsablemente no me puedo dejar llevar por eso. Por encima de eso se requiere la inspección del Cuerpo de Ingenieros para que me puedan certificar que estructuralmente no existe un peligro», dijo en entrevista con El Nuevo Día.

Keleher reconoció que esperaba tener más escuelas evaluadas para esta fecha.

Fuente: https://www.elnuevodia.com/noticias/locales/nota/educaciondeclara109escuelasaptaspararecibirestudiantes-2367786/

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En la última década, China ha subvencionado cerca de 800 millones de estudiantes de bajos ingresos

China/23 octubre 2017/Fuente: Spanish People Daily

Los datos publicados por el Ministerio de Educación de China demuestran que durante la última década, China ha subvencionado 775 millones de estudiantes, dedicando más de un billón de renminbi (unos 150 mil millones de dólares) a esta actividad, permaneciendo fiel al principio de «no dejar a ningún estudiante de bajos ingresos fuera del aula, debido a dificultades económicas familiares».

En mayo del 2007, por primera vez el Consejo de Estado de China emitió un documento que contenía la planificación y un diseño exhaustivo y sistemático sobre el sistema de financiamiento para los estudiantes chinos. Durante la última década, el número de estudiantes subvencionados aumentó año tras año, mientras que los recursos dedicados a esta noble actividad social no dejaron de crecer.

Analizando los porcentajes de inversión, los fondos fiscales siempre ocupan el lugar principal. En 10 años, la inversión fiscal cifró más de 726.096 millones de renminbi (alrededor de 109.800 millones de dólares), valor que representa el 68.87% del financiamiento total. Las medidas y políticas implementadas para apoyar al sector alcanzaron más de 40 lineamientos, con 29 contenidos sobre este tema en particular, logrando «la tríada completa de coberturas»: desde la educación preescolar hasta el postgrado, en escuelas públicas como en privadas y subvención para todos los estudiantes provenientes de familiares de bajos ingresos.

Un estudio de la UNESCO evidencia que el aumento de la productividad laboral varía en dependencia de los diferentes niveles de educación obtenidos: 300% en graduados universitarios, 108% en aquellos que terminaron la enseñanza secundaria y apenas un 43% en las personas que solamente poseen estudios primarios. También entre los años per cápita de educación y el PIB per cápita, el coeficiente de correlación es del 0,562. Es por ello por lo que el papel de la educación es fundamental en la lucha contra la pobreza y la prevención del retorno al círculo de penurias económicas. Con el indetenible y gradual avance de la estrategia de reducción de la pobreza que China ha precisado en detalle, garantizar la educación universal deviene una tarea de primer orden.

”Para vencer la pobreza, primero hay que vencer la ignorancia”, aseguró el presidente Xi.

El Informe sobre Desarrollo Humano China 2016, publicado por el Programa de Desarrollo de las Naciones Unidas (PNUD, por sus siglas en inglés), enfatiza que el «epopéyico» desarrollo en la reducción de la pobreza que China ha logrado, es uno de los resultados más importantes de las últimas décadas.

Garantizar el acceso universal a la educación es una de las herramientas decisivas para alcanzar los objetivos trazados y superar este indeseable flagelo social.

Fuente: http://spanish.peopledaily.com.cn/n3/2017/1021/c31621-9283068.html

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La violencia amenaza la educación de 4,5 millones de niños en Yemen, alerta UNICEF

Yemen / 22 de octubre de 2017 / Autor: Carla García / Fuente: Radio ONU

El conflicto en Yemen tiene un impacto terrible en los niños, quienes además de no poder educarse adecuadamente, sufren desnutrición y trauma.

 

 

La violencia en Yemen afecta profundamente al sistema educativo nacional. Muchas escuelas han cerrado, los maestros no han recibido salario durante un año y 4,5 millones de niños sufren las consecuencias, advirtió este miércoles el Fondo de la ONU para la Infancia (UNICEF).

El director regional para Medio Oriente y África del Norte de esa agencia explicó que los más de dos años y medio de conflicto armado en Yemen tienen un efecto demoledor en los niños quienes, además de todo el sufrimiento que acarrean los enfrentamientos armados, no tienen garantizada una rutina educativa normal.

En un comunicado, Geert Cappelaere detalló que durante el último año no se ha pagado a tres cuartas partes de los profesores y el 10% de las escuelas han cerrado por haber sido destruidas o porque son utilizadas para propósitos militares o como albergues para las familias desplazadas.

Hasta el momento, UNICEF estima en 2 millones la cifra de niños yemenitas que no van a la escuela.

Cappelaere señaló, además, que los menores que aún van a la escuela padecen desnutrición y trauma, lo que afecta su capacidad de aprender.

El director regional de UNICEF exhortó a colocar el bienestar de los niños por encima de cualquier otro objetivo y pidió a todas las partes del conflicto proteger las escuelas y trabajar unidas para encontrar una solución urgente a la crisis salarial de los profesores para que los menores puedan continuar su educación.

Fuente de la Noticia:

http://www.unmultimedia.org/radio/spanish/2017/10/la-violencia-amenaza-la-educacion-de-45-millones-de-ninos-en-yemen-alerta-unicef/#.Wefxf1vWzcs

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